Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 02.03.2023
Щавель является одним из самых дешевых, доступных и полезных ингредиентов для зеленого борща (щи или щавелевого супа), которые любят готовить многие хозяйки, особенно летом, поэтому рассмотрим сколько по времени и как правильно варить щавель до готовности в супе.
Сколько варить щавель по времени?
Щавель, как и другая зелень варится очень быстро, поэтому варить его в супе нужно всего 3-5 минут, чтобы он полностью приготовился.
Узнав, сколько минут варить щавель до готовности, рассмотрим далее, как его необходимо варить и когда добавлять при варке супа.
Как варить щавель в щавелевом супе (зеленом борще или щи)?
- Ингредиенты: щавель, вода (бульон в супе или борще).
- Общее время приготовления: 3 минуты, время варки: 3 минуты.
- Калорийность: 20 калорий (на 100 грамм продукта).
- Кухня: Славянская. Тип блюда: гарнир. Количество порций: 2.
При варке щавелевого супа, сам щавель закладывают в кастрюлю в самом конце варки (за 3-5 минут до окончания приготовления супа), при этом щавель можно нарезать на крупные части ножом или просто порвать листья руками. Таким же образом помещают в суп в конце варки и законсервированный щавель из банки.
В заключение к статье можно отметить, что зная, как и сколько варить щавель в супе или зеленом борще с яйцом и щавелем, Вы сможете быстро приготовить вкусное и полезное блюдом, которое обязательно понравится Вашей семье и гостям. Свои полезные советы и отзывы, как варить щавель, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Сохранить в социальных сетях:
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com