Юлия Сабинова

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делится самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Мусака по-гречески с баклажанами, фаршем и картофелем

Мусака по-гречески с баклажанами

Мусака с баклажанами — традиционное блюдо классической греческой кухни, популярное во многих странах. Оно представляет собой аппетитную слоеную запеканку из свежих овощей и мясного фарша с обязательным добавлением баклажанов. Все компоненты перед формированием слоев предварительно обжариваются до готовности, после запекаются в духовке под сыром и соусом бешамель.Подробнее »Мусака по-гречески с баклажанами, фаршем и картофелем

Чизкейк без выпечки с печеньем «Орео»

Чизкейк Орео без выпечки

Печенье Орео отменно подходит для украшения капкейков, тортов и десертов, также его можно использовать для начинки или в качестве основы. Готовим нежный чизкейк без выпечки, для приготовления нижнего слоя используем измельченное печенье Орео.Подробнее »Чизкейк без выпечки с печеньем «Орео»

Сколько и как жарить наггетсы на сковороде?

Сколько жарить наггетсы куриные

Куриные наггетсы – одно из самых популярных американских блюд во многих фаст-фудах ввиду их оригинального вкуса и высокой калорийности (сытные), поэтому их многие любят готовить дома. В этой статье подробно рассмотрим, сколько по времени и как правильно жарить наггетсы различным способами (изделия домашнего приготовления и покупные полуфабрикаты из куриного филе в панировке).Подробнее »Сколько и как жарить наггетсы на сковороде?

Запеканка из стручковой фасоли с грибами

Запеканка из стручковой фасоли с грибами шампиньонами

Готовим необычную запеканку из стручковой фасоли и грибов. Сверху она имеет золотистую хрустящую корочку, благодаря пармезану и сухарям, но, внутри запеканка получается очень сочной и нежной, имеет сливочный вкус и аромат. Блюдо получается легким и диетическим, при этом довольно сытным, отлично подойдет для ужина.

Подробнее »Запеканка из стручковой фасоли с грибами

Булочки «Синнабон» с корицей и сливочным кремом

Синнабон булочки с корицей и сливочным кремом

Синнабон (Cinnabon) — в переводе с английского означает булочка и корица. Много лет назад в Америке рецепт булочек Синнабон держали в строгом секрете. Создатели утверждали, что они придумали настоящий кулинарный шедевр с невероятным вкусом. Булочки Синнабон выпекали на глазах посетителей и подавали в горячем виде прямо из духовки. Сейчас такие булочки можно приготовить в домашних условиях, главное четко придерживаться всех пунктов, иначе у вас могут получиться обычные «бабушкины плюшки».Подробнее »Булочки «Синнабон» с корицей и сливочным кремом