Рецепты

Простые и вкусные рецепты приготовления различных блюд в домашних условиях, которые каждый сможет быстро приготовить для себя и своей семьи. Выбираем только лучшие кулинарные рецепты с фото, с пошаговым описанием процесса приготовления.

Яблочный штрудель из лаваша

Яблочный штрудель из лаваша

Рулет из лаваша с яблоками — отличный вариант быстрой выпечки, некая интерпретация известного яблочного штруделя. Но, здесь не нужно предварительно вымешивать тесто, штрудель готовится на основе тонкого армянского лаваша, после запекания в духовке получается хрустящим и очень вкусным.Подробнее »Яблочный штрудель из лаваша

Баклажаны, запеченные с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

В сезон баклажанов, когда овощ наиболее полезен, важно использовать его по максимуму. Баклажаны можно жарить и тушить на сковороде, запекать и так далее. Предлагаем запечь баклажаны в духовке со свежими помидорами и твердым сыром – очень вкусная и популярная закуска.Подробнее »Баклажаны, запеченные с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Блины со шпинатом и курицей, запеченные с сыром в духовке

Блины со шпинатом и курицей

В этом рецепте поэтапно опишем, как приготовить очень вкусные блины с начинкой из шпината и курицы, которые дополнительно запекают в духовке под сырной стружкой, чтобы получить аппетитную хрустящую корочку. Очень оригинальный рецепт приготовления блинчиков с начинкой.Подробнее »Блины со шпинатом и курицей, запеченные с сыром в духовке

Фаршированные перцы: рецепт с фаршем и рисом в сметанно-томатном соусе

Фаршированные перцы с рисом и фаршем

Существует много рецептов фаршированных перцев, где отличается состав компонентов и сама технология приготовления. В предложенном варианте фаршируем перцы мясным фаршем, смешанным с отварным рисом и пассерованными овощами. Подливу готовим на основе сметаны и томатной пасты с добавлением овощей – просто идеальное сочетание при готовке домашних фаршированных перцев.Подробнее »Фаршированные перцы: рецепт с фаршем и рисом в сметанно-томатном соусе

Картофельный гратен “Дофине” (Дофинуа): классический рецепт

Картофельный гратен Дофине с сыром

Картофельный гратен Дофинуа (Дофине, от французского Gratin Dauphinois) — популярное изысканное блюдо французской кухни (с юго-восточной Франции). Гратен — это не определенное блюдо, а уникальный особый метод приготовления разных блюд.Подробнее »Картофельный гратен “Дофине” (Дофинуа): классический рецепт

Соус Альфредо: классический рецепт с фото

Соус Альфредо классический

Соус Альфредо — жирный густой соус на основе сливок, ароматного сыра пармезан и нежного сливочного масла, он широко применяется в классической итальянской и американской кухнях.Подробнее »Соус Альфредо: классический рецепт с фото