Чем полезен гранат (фрукт, сок, корки)

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 29.01.2017

Что из себя представляем гранат знает практически каждый, ведь это очень известный и популярный фрукт, но чем он полезен и какими обладает лечебными, и полезными свойствами известно далеко не всем, поэтому рассмотрим, какая польза граната для нашего организма, при этом не только самого фрукта, но и его кожуры, косточек и сока, а также узнаем ответ на популярный вопрос, можно ли есть гранат с косточками?

В чем польза фрукта гранат? Разбираемся в его составе

О пользе граната знали еще наши предки и постоянно использовали его не только, как полезный фрукт, но и в целях лечения различных недугов, а также как действенное средство для укрепления и омоложения всего организма.

Для того, чтобы понять, чем полезен гранат, необходимо знать его состав. В сочных зернах гранат содержаться такие витамины, как C, E, PP, витамины группы B (B2, B5, B6, B9), а также много таких микроэлементов, как кальций, калий, натрий, марганец, медь, фосфор, кремний, алюминий, хром, никель.

На заметку: в гранате содержится 15 полезных для организма человека аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми и организм может их получить только из мяса, поэтому кушать гранат и пить гранатовый сок так важно для вегетарианцев, которые не употребляют в пищу мясо и мясные продукты.

Калорийность граната

Калорийность фрукта граната составляет 83 калории на 100 грамм продукта, а калорийность гранатового сока меньше и равняется 54 калории на 100 грамм.

Интересный факт о гранате: на самом деле плоды граната – это ягоды, а не фрукты, как привыкли говорить многие.

Лечебные и полезные свойства граната

1. Гранат положительно воздействует на весь организм человека, помогает восстановить ослабший иммунитет (источник многих витаминов и минералов, а также важных аминокислот).
2. Одним из важных полезных свойств граната является его способность повышать гемоглобин в крови, при этом он способствует понижению уровня сахара и выведению холестерина.
3. Высокое содержание антиоксидантов в гранате делает его хорошим профилактическим средством от онкологических заболеваний, регулярное употребление свежего гранатового сока замедляет развитие раковых клеток в организме человека.
4. В лечебных целях используют даже перегородки (перепонки) между зернами граната, из которых готовят успокаивающие отвары для нервной системы.
5. Сушеные и перемолотые зерна граната используют в народной медицине для лечения глистов.
6. Гранатовый сок используют для лечения куриной слепоты, а также для профилактики появления катаракты.
7. Необычным полезным свойством граната является его способность выводить радиацию из организма (актуально для людей проживающих или работающих в местностях с повышенном радиационным фоном).
8. Разбавленный обычной водой сок граната используют для ускорения заживления ожогов (просто протирая сами ожоги раствором сока).
9. Гранатовый сок хорошо утоляет жажду, при этом заряжает наш организм целым набором полезных веществ.

Интересные факты о пользе граната: в одном гранате содержится около 40% суточной нормы витаминов, необходимых для жизнедеятельности организма взрослого человека, а антиоксидантов в нем больше, чем в популярном зеленом чае.

Чем полезен гранат для женщин?

1. Польза граната для здоровья женщин. Кроме перечисленных выше полезных свойств, гранат очень полезен для женщин в целях профилактики появления и развития рака молочной железы.
2. Использование граната в косметических целях. Все составляющие плодов граната используют в косметологии. Например, высушенная перетертая корка граната в смеси с оливковым маслом используют, как эффективную маску для кожи лица, склонной к появлению угрей и сухости.
3. Гранат при похудении. Многих девушкам знакомы диеты, в которых используют гранат, так как этот чудодейственный фрукт очень полезен и имеет низкую калорийность, что очень важно при составлении полезного низкокалорийного режима питания.
4. Польза граната для беременных женщин. Гранат более полезен на последних месяцах беременности, при этом следует его употреблять в небольшом количестве. При кормлении грудью молодым мамам лучше воздержаться от употребления граната и гранатового сока, а если очень хочется, то употреблять его только в небольшом количестве и не постоянно, при этом необходимо следить, чтобы у малыша не появлялись аллергические реакции.

Полезные свойства граната для организма мужчин

Регулярное употребления граната благоприятно сказывается на состоянии иммунитета мужчин, нормализуется работа многих органов, повышается общий тонус всего мужского организма, а по результатам научных исследования почти на 50% вырастет потенция и сексуальное влечение.

Противопоказания к применению фрукта граната

Как и у многих других полезных фруктов, у граната есть и свои противопоказания к применению:

1. Возможна индивидуальная непереносимость на гранат.
2. Не рекомендуется кушать гранат и пить гранатовый сок при гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите, при наличии язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.
3. Не желательно употреблять фрукта гранат при запорах и геморрое, так как он обладает вяжущими свойствами.
4. Из-за высокого содержания различных кислот, гранатовый сок может негативно сказываться на зубной эмали, разъедая её.

Можно ли есть гранат с косточками?

Есть гранат с косточками или без – не теряющий популярность с годами вопрос, интересующих многих. Ответ на него довольно простой – конечно же да, ведь в косточках содержатся основные витамины и микроэлементы, которые присутствую в гранате, при этом косточки из граната хорошо стимулируют пищеварительные процессы. Косточки граната также благоприятно влияют и восстанавливают гормональный фон в женском и мужском организме.

Полезные свойства корки граната

Корки (кожура) граната полезны благодаря высокому содержанию в них дубильных веществ, которые являются хорошим дезинфицирующим средством и используются в народной медицине для лечения кишечной, дизентерийной и туберкулезной палочки. Также из корок граната готовят отвары, которые являются действенным природным средством при диарее.

Читаем также: как выбрать спелый гранат при покупке и как правильно хранить гранат дома.

Чем полезен сок граната?

Гранатовый сок имеет массу полезных свойств, как и сам фрукт. В народной медицине с давних времен известны антисептические свойства сока граната, им даже полощут горло при ангине. Также гранатовый сок хорошо повышает аппетит и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, в нем содержится высокое количество антиоксидантов, а также он является мочегонным средством.

Важно: наиболее полезен свежевыжатый сок граната, который долго не хранился, не проходил дополнительных обработок и в него не добавлялись консерванты.

Фото: как растет гранат

Юлия Сабинова

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: julia@infoeda.com