Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 09.08.2018
Кажется, плюсы от выпитого энергетика на лицо: вы чувствуете себя живым, полным сил и готовым ревностно продолжать то, чем занимались до этого. В одной рекламной кампании это состояние было описано так, как будто у вас за спиной выросли крылья. Но все ли так хорошо на самом деле? Можно ли пить энергетики? В чем состоит вред и польза энергетических напитков? Ответы на эти вопросы узнаете ниже.
Что такое энергетические напитки (энергетики) и что обычно входит в их состав?
Под энергетиком подразумевается напиток с алкоголем или без, который влияет на ЦНС таким образом, что оказывает антиседативное действие, то есть придает сил и энергии.
Интересно знать: изначально такие напитки были придуманы фармацевтическими компаниями. Их целью было помочь больным людям быстрее реабилитироваться после перенесённых недугов. Энерготоники применяли в азиатских странах для того чтобы усилить работоспособность ночью, ведь именно от этого зависел уровень качества производства.
Состав энергетических напитков довольно богатый. Каждый из компонентов взаимодействует друг с другом, улучшая общее действие. Но все составляющие можно разделить на три категории по доминантности:
- Алкалоиды — придают бодрость.
- Аминокислоты — действуют положительно на мозг, стимулируя его работу и помогая концентрировать внимание на чем-то.
- Подсластители — делают приятный вкус, способный утолить жажду.
К алкалоидам можно отнести:
- Кофеин (находится в кофе, чае, в напитке матэ, который делают из листьев и побегов дерева Падуба, в гуаране, в какао и орехах кола). Всего 100 мг этого стимулятора могут усилить умственную активность, а 238 мг сделает сердечно-сосудистую систему более выносливой.
- Теобромин и теофиллин. Усиливают работу сердца.
- Гуаранин (в семенах гуараны находится много кофеина). В отличие от обычного кофеина, гуаранин не так быстро выводится из организма, поэтому дольше действует. Этот алкалоид способен улучшить настроение и снизить психическую усталость.
К аминокислотам относятся:
- Туарин (в одной банке находится примерно 0,4-1 г этого компонента). Раньше думали, что эта аминокислота положительно действует на работу сердца, но согласно недавним исследованиям, она вообще не влияет на человека.
- Картинин (находится в человеческих клетках). Окисляет жирные кислоты, улучшает обменные процессы и, тем самым, уменьшает чувство усталости в мышцах.
- L-глютамин. Является источником энергии в мозге, положительно действует на активность памяти.
- Глюкуронолактон. Положительно влияет на избавление организма от токсинов.
В качестве подсластителей используется мальтодекстрин (то есть глюкозный сироп в сухом виде). Во многих видах энергетиков присутствуют дополнительные компоненты, такие как:
- Женьшень — тонизирующее вещество растительного происхождения.
- Матеин — экстракт, который добывается из матэ, снижает чувство голода и активирует потерю веса.
- Витамины В — нужны для нормализации ЦНС.
Есть ли польза от энергетических напитков при их употреблении?
Польза энергетических напитков для организма очевидна. Они придают бодрости, сил, помогают голове активно работать. Производители даже создают энергетики для определенных категорий людей. Например:
- Кофеиновые подходят для работников и студентов, которые трудятся сверх нормы.
- Витаминно-углеводные нужны спортсменам.
Благодаря наличию в составе глюкозы, энергетики полезны для женщин и мужчин, которые усиленно умственно трудятся. Глюкоза хорошо всасывается в кровь, задействуется в окислительных процессах и стимулирует не только мозг, но и мышцы.
Витамины В, которые присутствуют в некоторых напитках, необходимы организму. Это В2, В3, В6, В12. Высокие дозы данных компонентов никак не подействуют на производительность труда.
Чем вредны и опасны для организма энергетические напитки?
Хотя польза энергетиков и присутствует, но вреда от них может быть значительно больше. Перед тем, как приобрести очередную баночку в магазине, обратите внимание на ее состав. Остерегайтесь следующих компонентов:
- Глюкуронолактон (не известно, что может произойти с организмом, если туда попадет большая доза этого компонента);
- Туарин (не настолько сильно тонизирует, как считалось ранее);
- Сахарин, ацесульфам (эти подсластители имеют искусственное происхождение и являются канцерогенами);
- Консерванты, красители не натурального происхождения.
Вред энергетические напитки причинят в том случае, если вы страдаете:
- Гастритом или язвой;
- Бессонницей и нарушениями сна;
- Изжогой или панкреатитом;
- Артериальной гипертензией.
- Также они противопоказаны детям, беременным женщинам и лицам с сильной возбудимостью.
Энергетические напитки опасны, особенно, если не знать меру, поэтому помните несколько важных правил:
- Пить можно не более двух банок в день (250 мл), иначе может повыситься глюкоза в крови или давление.
- Энергетик действует на протяжении двух часов. После этого вам необходимо дать организму отдохнуть и полностью восстановить свои силы.
- Не стоит пить энергетические напитки после спортивных занятий. Ведь организм и так сильно утомился во время интенсивных физических нагрузок, давление повысилось, а сердце начало активно работать. Действие кофеина и других составляющих может только навредить.
- Нельзя соединять энергетики с чаем, кофе и алкогольными напитками. Это сильно перегрузит сердце, нервную систему и печень. Из-за совместного действия кофеина и алкоголя может даже случится гипертонический криз.
Помните, когда кофеин сочетается со спиртным, человек перестает ощущать уровень своего опьянения. Из-за этого риску подвержен не только он сам, но и люди, которые его окружают. Если постоянно смешивать эти два компонента, можно не заметно стать алкоголезависимым человеком.
Берегите свое здоровье, не перегружайтесь и достаточно отдыхайте. Только в таком случае, вы сможете продуктивно выполнять свою работу. Ну, а если без энергетиков не обойтись, то употребляйте их в ограниченном количестве и только те, у которых в составе натуральные ингредиенты. Вред энергетических напитков доказан не одним человеком. Поэтому лучше воспользуйтесь альтернативным вариантом и выпейте кофе с шоколадкой. Это вкусно и менее опасно для здоровья.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
