Назад
Сколько жарить арахис

Как пожарить арахис на сковороде

Юлия Сабинова
Одним из самых популярных способов, как пожарить арахис, является жарка на сковороде, при этом сам процесс жарки важно всё время контролировать (помешивать орешки деревянной лопаткой), чтобы орешки не пригорели и равномерно прожарились. Рассмотрим пошагово, как жарить арахис на сковороде.
Время приготовления 15 минуты
Общее время 15 минуты
Блюдо Закуски
Кухня Европейская кухня
Порции 2 порции
Калории 626 ккал

Ингредиенты
  

  • 400 грамм Арахис свежий
  • 1 щепотка Соль

Инструкции
 

  • Подготавливаем большую сковороду с толстым дном, а также сами орешки (жарят арахис прямо в коричневой шелухе, чтобы он не пригорал, при этом сама шелуха очень легко счищается с жареных орешков).
  • Ставим сковороду на средний огонь и выкладываем в неё орешки, при этом желательно жарить арахис одним слоем, чтобы он приготовился равномерно.
  • Орешки нужно постоянно помешивать деревянной лопаткой, чтобы они жарились равномерно. Время жарки в среднем составляет 15 минут.
  • Готовность арахиса проверить не сложно: шелуха легко отделяется от самого орешка, а он становить золотистого цвета и имеет более яркой выраженный вкус, чем сырой орех.
  • Пожаренный в шелухе арахис перекладываем в тарелку и его можно употреблять (шелуха чистится во время употребления, или можно высыпать жареный арахис в закрывающуюся банку и потрясти, после чего отделить отставшую шелуху с него).

Примечание

*Калорийность на 100 г продукта
Ключево слово как жарить арахис, как пожарить арахис на сковороде, сколько жарить арахис на сковороде