Назад
Рецепт куриные бедра с хрустящей корочкой в духовке

Куриные бедра с хрустящей корочкой в духовке

Юлия Сабинова
В этом рецепте мы рассмотрим, как быстро и вкусно приготовить куриные бедра в духовке, чтобы они получились с аппетитной румяной корочкой и стали отличным дополнением к любимым гарнирам.
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 45 минуты
Общее время 1 час
Блюдо Вторые блюда
Кухня Славянская
Порции 2 порции
Калории 186 ккал

Ингредиенты
  

  • 4 шт. Бедро куриное
  • 2 ст. л. Томатный соус (любой)
  • Соль и специи (приправы) по предпочтению
  • 2 зубка Чеснок 
  • 1 шт. Луковица 
  • 2 ст. л. Масло оливковое

Инструкции
 

  • Куриные части (бедра) промываем, обтираем бумажными салфетками. Выкладываем в подходящую емкость.
  • Кидаем к куриным частям по вкусу соль, бросаем пару щепоток специй.
  • От шелухи очищаем луковицу. На разделочной доске нарезаем ее колечками. Луковую нарезку переправляем в емкость.
  • Добавляем к бедрам курицы томатный соус (ваш любимый).
  • Натираем далее чесночок.
  • Хорошо перемешиваем ингредиенты в емкости.
  • Сразу выкладываем бедра в томатном соусе в форму. Не забываем смазать дно формы маслом.
  • Отправляем запекаться куриные части в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Пару раз смазываем бедра в процессе запекания выделившимся жиром, чтобы образовалась аппетитная хрустящая корочка.

Примечание

*калорий на 100 г продукта
Ключево слово бедро курицы в фольге в духовке, как запечь куриные бедра в духовке, куриные бедра в духовке, сколько запекать куриные бедра в духовке