Назад
Как сварить кус кус на гарнир

Как варить кус-кус в кастрюле

Юлия Сабинова
Самый распространенный на полках магазинов мелкий и средний по размерам кус кус, как уже упоминалось выше, можно приготовить без варки, просто запарив в кипятке. Главное учитывать пропорции и заливать стакан крупы 1 стаканом воды, если любите более рассыпчатую кашу, или 1.5 стакана воды, если предпочитаете более мягкую и нежную кашу на гарнир.
5 - 1 оценка
Время на подготовку 5 минуты
Время приготовления 5 минуты
Общее время 10 минуты
Блюдо Гарниры
Кухня Европейская кухня
Порции 2
Калории 112 ккал

Ингредиенты
  

  • 1 стакан Кус-кус (крупа)
  • 1.5 стакана Вода
  • 0.5 ч.л. Соль

Инструкции
 

  • Заливаем в кастрюлю воду (на 1 стакан кус-куса 1.5 стакана воды) и доводим до кипения на большом огне, после чего огонь выключаем и добавляем соль в воду по вкусу (четверть или половина чайной ложки).
  • Кус-кус (1 стакан) не промывая высыпаем в закипевшую подсоленную воду и накрыв кастрюлю крышкой оставляем его запариваться на 5 минут.
  • В готовый сваренный кус-кус добавляем кусочек сливочного масла, хорошо перемешиваем его и подаем к столу в качестве гарнира.

Примечание

*Калорийность на 100 г продукта
Ключево слово как варить кус-кус, сколько варить кус-кус