Назад
Сколько варить королевские креветки

Как варить королевские креветки

Юлия Сабинова
Как уже было указано выше, варено-мороженые королевские креветки являются уже готовым продуктом, который после размораживания можно употреблять в пищу, но чтобы креветки были вкуснее их можно дополнительно немного обработать.
Время на подготовку 5 минуты
Время приготовления 10 минуты
Общее время 15 минуты
Блюдо Морепродукты
Кухня Европейская кухня
Порции 2
Калории 98 ккал

Ингредиенты
  

  • 0.5 кг Королевские креветки
  • 2 л Вода
  • 1 ч.л. Соль
  • 1 шт. Лавровый лист
  • 5 шт. Черный перец горошком
  • 0.5 шт. Лимон

Инструкции
 

  • Первым делом необходимо обязательно разморозить креветки. Для этого замороженные королевские креветки выкладываем в дуршлаг и тщательно промываем под проточной холодной или теплой водой, чтобы с них полностью сошел лёд, а также они очистились от мелкого мусора.
  • Ставим на большой огонь кастрюлю с водой (воды набираем в 2 раза больше по объему чем креветок) и доводим воду до кипения.
  • Добавляем в кастрюлю соль (чайная ложка на 1 литр воды, если креветки очищенные или 1,5-2 чайных ложки соли, если креветки неочищенные от панциря), а также сок из половинки лимона, 5-7 штучек черного перца горошком и 1-2 лавровых листа.
  • Перекладываем промытые креветки в кипящую воду и оставляем кастрюлю с огня, через 1-2 минуты креветки можно доставать из воды и подавать на стол.

Примечание

*Калорийность на 100 г продукта
Ключево слово как варить королевские креветки, сколько варить королевские креветки