Назад
Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте (из готового дрожжевого теста) в духовке

Юлия Сабинова
Сосиски в тесте, приготовленные в духовке, станут великолепным завтраком или сытным перекусом. Быстрый рецепт подразумевает использование уже готового слоеного теста, которое можно купить в магазине. Из слоеного теста получаются легкие и хрустящие сосиски в тесте. 
5 - 1 оценка
Время приготовления 40 минуты
Общее время 40 минуты
Блюдо Выпечка
Кухня Европейская кухня
Порции 8 порций
Калории 298 ккал

Ингредиенты
  

  • 250 г Слоеное тесто
  • 1 шт. Яйцо 
  • 10 шт. Сосиски 
  • Кунжут  для посыпки

Инструкции
 

  • Подготовьте все необходимые продукты по списку. Сосиски очистите от искусственной пленки.
  • Мороженое слоеное тесто (полуфабрикат) достаньте из морозильной камеры, разморозьте его при комнатной температуре. Мягкое тесто выложите на ровную рабочую поверхность, присыпанную пшеничной мукой. Сверху тесто также присыпьте небольшим количеством муки.
  • Тесто раскатайте скалкой в длину, получая тонкий прямоугольный пласт.
  • С помощью специального ножа для теста пласт нарежьте на длинные полоски шириной 2-3 сантиметра.
  • Каждую сосиску обмотайте полоской теста внахлест по спирали.
  • Заготовки выложите на расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментной бумагой, или на силиконовый коврик. Яйцо разбейте в пиалочку, расколотите вилкой. Яичной смесью смажьте поверхность каждой трубочки.
  • Сверху заготовки присыпьте кунжутными зернами.
  • Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Противень поставьте на среднюю полку печи, запекайте 20-25 минут до приобретения румяной корочки на поверхности теста.
  • Сосиски в тесте немного остудите, подайте на стол. Приятного аппетита!

Примечание

*калорий на 100 г продукта
Ключево слово как сделать сосиску в тесте из готового дрожжевого теста, рецепт сосисок в тесте из готового теста, сосиска в тесте из готового слоеного дрожжевого теста, сосиски в слоеном дрожжевом тесте, сосиски в тесте из покупного теста