Как варить замороженные кальмары
Сварить кальмары можно и без разморозки (главное, чтобы они до этого были уже почищены). Последовательность варки замороженных тушек кальмара такая.
Ингредиенты
- 2 шт. Кальмары замороженные
- 1 литр Вода
- 0.5 ч.л. Соль
- 1 шт. Лавровый лист
- 1 щепотка Специи
Инструкции
- Заливаем воду в кастрюлю, чтобы в ней поместились все кальмары и доводим до кипения.
- Солим по вкусу, а также при желании добавляем специи и лавровый лист.
- Кладем в кипяток тушки кальмара и засекаем 1-1,5 минуты, после чего отставляем кастрюлю с огня и накрываем крышкой. В таком состоянии оставляем кальмары томится на 10 минут.
Примечание
*Калорийность на 100 г продукта