Слоеный салат с курицей, ананасом, яйцом и сыром
Вкусный и сытный салат для праздничного стола – с курицей, яйцом, ананасом и твердым сыром. Компоненты отлично сочетаются между собой, дополняя друг друга, выкладываются слоями в определенной последовательности.
Ингредиенты
- 200 г Куриное филе
- 150 г Ананасы
- 3 шт Яйца
- 50 г Твердый сыр
- 4 ст. л. Майонез
- Соль, перец по вкусу
Инструкции
- Куриное филе необходимо заранее отварить до готовности в подсоленной воде. Чтобы мясо не стало жестким, варите его не более 30 минут. Филе полностью остудите при комнатной температуре, нарежьте небольшими ровными кубиками.
- Яйца сварить «вкрутую», время варки 8-10 минут. Остудите их в холодной воде, очистите, натрите на мелкой терке.
- Консервированные ананасы достаньте из маринада, нарежьте мелкими кубиками.
- Сыр твердых сортов натрите на терке с мелкими отверстиями. Чтобы сыр лучше натирался, его можно немного подморозить в морозильной камере.
- Когда все компоненты подготовлены, приступайте к формированию слоёв салата. Слои можно выкладывать в глубоком салатнике или на плоской тарелке с помощью формовочного кольца. Первым слоем выложите куриное филе, хорошо придавите его, смажьте майонезом.
- Далее уложите стружку яиц, сверху также нанесите майонез.
- Сверху на яйца поместите ананасы, разровняйте. Нанести очень тонкий слой майонеза, поскольку ананасы и так достаточно сочные.
- В завершении салат присыпьте твердым сыром.
- Аккуратно снимите форму, салат на время поставьте в холодильник для охлаждения и пропитки. При подаче украсьте салат сочной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Примечание
*калории на 100 грамм продукта