Как сварить капусту в кастрюле
Рассмотрим далее пошагово, как варить свежую капусту в кастрюле для различных салатов.
Ингредиенты
- 1 кочан Капуста
- 2 литра Вода
- 1 ч.л. Соль
Инструкции
- Выбираем кастрюлю подходящего размера, заливаем в неё воду и доводим её до кипения на большом огне.
- В это время подготовленную капусту (очищенную и вымытую) нарезаем на кусочки или шинкуем.
- В закипевшую воду в кастрюле добавляем соль по вкусу и аккуратно выкладываем подготовленную нарезанную капусту и после повторного закипания воды в кастрюле убавляем огонь (вода должна не сильно кипеть), и варим капусту в среднем 20 минут до готовности.
- Когда капуста сварилась, сливаем воду с ней через дуршлаг, после чего используем капусту для приготовления салатов.
Примечание
*Калорийность на 100 г продукта