Как сварить страусиное яйцо в кастрюле
Последовательность варки страусиных яиц такая же, как и при приготовлении куриных, в основном отличается только время приготовления.
Ингредиенты
- 1 шт. Страусиное яйцо
- 3 литра Вода
- 1 ст.л. Соль
Инструкции
- Подготавливаем кастрюлю подходящего размера (в среднем 5 литров).
- Кладем в кастрюлю яйцо страуса, заливаем водой (вода должна полностью покрыть его), после чего ставим кастрюлю на большой огонь и доводим воду до кипения.
- После того, как вода в кастрюле закипела, убавляем огонь (вода должна не сильно кипеть), добавляем 1 столовую ложку соли и варим яйцо в среднем 45 минут, чтобы оно получилось всмятку или 70-80 минут, чтобы было вкрутую.
- По окончанию варки сваренное страусиное яйцо перекладываем в холодную воду, чтобы оно остыло и в итоге легче чистилось.
- Вот и всё! Вареное страусиное яйцо готово к употреблению.
Примечание
*Калорийность на 100 г продукта