Яблоки с творогом в духовке - рецепт с фото
Приготовить очень вкусные и красивые печеные яблоки с творогом очень легко. Даже, если вы только начали осваивать готовку, это рецепт вы покорите с первого раза.
Ингредиенты
- 4 шт. Яблоки (сорт «Голден Делишес» крупные или другие)
- 100 г Творог (берем 5%) примерно
- 1 ст. л. Сахарный песок
- 1 ст. л. Сметана (жирность 15%)
- Горсть изюма (не обязательно)
Инструкции
- Вначале займемся большими яблоками «Голден». Их хорошо моем и вытираем. Затем ножом обрезаем верхушку высотой примерно 1,5 см. Длинным и узким ножом вырезаем аккуратно сердцевину с косточками. Потом берем прочную чайную ложку и подравниваем сделанное в яблоке углубление. Срезанные верхушки не выбрасываем!
- Быстро делаем начинку для ароматных яблок. Творог немного разминаем (не обязательно досконально это делать), а потом добавляем в него немного сахара и одну ложку сметаны. Если творог сильно сухой, тогда можно еще сметаны добавить. Кидаем в него заранее замоченный и отжатый изюм. Все перемешиваем.
- Начиняем яблоки творожной начинкой с изюмом. Ставим их на противень, в который налито немного воды. Яблоки «Голден» накрываем срезанной верхушкой и ставим в горячую духовку.
- При обычных 180 градусах такие яблоки запекаются примерно пол часа (может чуть меньше). Достаем готовый полезный десерт и перекладываем на общую тарелку.
Примечание
*калорий на 100 г продукта