Печёные яблоки с творогом в духовке: рецепт с фото

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 15.02.2021

Приготовить очень вкусные и красивые печеные яблоки с творогом очень легко. Даже, если вы только начали осваивать готовку, это рецепт вы покорите с первого раза. Печеные яблоки можно по праву считать диетическим блюдом. Они будет полезны не только людям с заболеваниями желудочного тракта, но всем людям без исключения. Десерт этот хотя и очень простой, но заслуживает вашего внимания.

• Общее время приготовления: 50 минут.
• Калорийность блюда: 79 калорий (на 100 грамм продукта).
• Кухня: Славянская. Тип блюда: Десерты. Количество порций: 2.

Ингредиенты по рецепту: “Яблоки печеные с творогом в духовке”

• Яблоки (сорт «Голден Делишес» крупные или другие) – 4 шт.;
• Творог (берем 5%) – примерно 100 г;
• Сахарный песок – 1 ст. ложка;
• Сметана (жирность 15%) – 1 ст. ложка;
• Горсть изюма (не обязательно).

Инструкция, как запечь яблоки с творогом в духовке

• Вначале займемся большими яблоками «Голден». Их хорошо моем и вытираем. Затем ножом обрезаем верхушку высотой примерно 1,5 см. Длинным и узким ножом вырезаем аккуратно сердцевину с косточками. Потом берем прочную чайную ложку и подравниваем сделанное в яблоке углубление. Срезанные верхушки не выбрасываем!

• Быстро делаем начинку для ароматных яблок. Творог немного разминаем (не обязательно досконально это делать), а потом добавляем в него немного сахара и одну ложку сметаны. Если творог сильно сухой, тогда можно еще сметаны добавить. Кидаем в него заранее замоченный и отжатый изюм. Все перемешиваем.

• Начиняем яблоки творожной начинкой с изюмом. Ставим их на противень, в который налито немного воды. Яблоки «Голден» накрываем срезанной верхушкой и ставим в горячую духовку.

• При обычных 180 градусах такие яблоки запекаются примерно пол часа (может чуть меньше). Достаем готовый полезный десерт и перекладываем на общую тарелку.

Мягкие и нежные печеные яблоки с полезным творогом готовы к столу! Такое блюдо особенно хорошо съесть на полдник или второй завтрак. Надеемся Вам был полезен этот простой рецепт с фото, как приготовить печеные яблоки в духовке с творогом и изюмом, приятного аппетита!

Юлия Сабинова

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: julia@infoeda.com