Как правильно хранить продукты питания

Советы и рекомендации, как хранить многие продукты питания. Актуальные сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, которые должен знать каждый.

Сколько и как хранить грудное молоко после сцеживания?

Сколько хранить грудное молоко по времени

Современные мамочки редко когда сидят на месте и всё своё время проводят с ребёнком. И не удивительно, ведь каждой женщине хочет реализовать себя вне зависимости от того, есть у неё малыши или же нет. А потому создать собственные запасы молока – хорошее решение, ведь не всегда можно подгадать время возвращения домой, как раз к моменту кормления. Как же хранить грудное молоко после сцеживания и что нужно помнить?Подробнее »Сколько и как хранить грудное молоко после сцеживания?

Как хранить горох (колотый) в домашних условиях?

Как хранить колотый горох

Горох к нам проделал длинный путь в несколько веков с далекой Индии и Афганистана. На Руси его прозвали мясом для бедных. Этим названием он был обязан сравнительно небольшой стоимости и способности быстро восполнять силы. Спустя столетия люди узнали, что такая особенность обусловлена большим содержанием белка. Кроме этого, в его состав входят необходимые для нашего организма аминокислоты и целый букет витаминов. Среди них незаменимый витамин А, С, Е, витамины группы В, а также много других полезных макро- и микроэлементов, обеспечивающие правильное функционирование всех систем организма человека. Чтобы извлечь всю пользу из этого продукта, необходимо узнать, как хранить горох в домашних условиях.Подробнее »Как хранить горох (колотый) в домашних условиях?

Как хранить пастернак корневой?

Как хранить пастернак

К сожалению, сейчас мы не так часто можем встретить пастернак на прилавках магазинов или же на огородных участках. Мало кто знает, что до появления картофеля это был один из самых популярных продуктов в Европе. Еще его называли белой морковью (за свою внешнюю схожесть с этим овощем) и белым корнем. Из пастернака готовили первые и вторые блюда, даже варенье и вино. Своей особой популярностью он обязан богатому набору полезных веществ, входящих в состав. Из-за своих тонизирующих свойств употреблять его советуют при авитаминозе, общем плохом самочувствии или же после тяжелых заболеваний. Белый корень может наладить работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, вывести лишнюю жидкость из организма. На этом его лечебные свойства не заканчиваются. Давайте узнаем, как сохранить корень пастернака на зиму, чтобы на протяжении всего года получать пользу от этого чудо-корня.Подробнее »Как хранить пастернак корневой?

Как хранить топинамбур в домашних условиях?

Хранение топинамбура земляной груши

Земляная груша, волжская репа, солнечный корень, иерусалимский артишок — все это название одного корнеплода. Большинству из нас он известен под названием топинамбур. Завезенный к нам с далекой Северной Америки, этот многолетник покорил всех своим полезным составом. Он содержит в большом количестве витамины группы В, микро- и макроэлементы, различные аминокислоты (большинство из них наш организм обязан получать извне). Регулярное употребление его в пищу вылечит авитаминоз, выведет с организма шлаки, наладит работу желудочно-кишечного тракта, понизит уровень сахара в крови. И это еще не вся польза от земляной груши. Чтобы запастись этим полезным продуктом на всю зиму необходимо узнать, как хранить топинамбур в домашних условиях.Подробнее »Как хранить топинамбур в домашних условиях?

Как хранить квашеную капусту в домашних условиях?

Хранение квашеной капусты

Квашенная капуста — это продукт известный издавна, но на протяжении лет не утративший свою актуальность. Кто из нас не баловал свою семью этим хрустящим блюдом. Но не только вкус является ценной составляющей этого продукта. В квашенной капусте содержатся глюкозинолаты (препятствуют образованию рака), пробиотики (полезные бактерии, улучшающие работу ЖКТ), натрий (поддерживает в клетках водно-солевой баланс) и витамин К (нормализует свертываемость крови). Кроме того, съедая всего лишь 100 грамм капусты в день, можно восполнить третью часть суточной нормы витамина С. Все это богатство полезных веществ можно растерять при неправильном хранении. Поэтому каждой хозяйке будет полезно узнать, как хранить квашеную капусту в домашних условиях.Подробнее »Как хранить квашеную капусту в домашних условиях?

Как хранить брюссельскую капусту дома?

Как хранить брюссельскую капусту

Общеизвестный факт, что свежая капуста — один из самых полезных овощей. Брюссельская, в свою очередь, обошла белокочанную по содержанию полезных веществ. Родом из Бельгии, завоевав большую популярность в Европе, она дошла и до нас. Специалисты рекомендуют включать ее в рацион из-за большого содержания железа, фосфора и калия. Чтобы эти полезные вещества сохранились на протяжении долгого времени, необходимо знать, как хранить брюссельскую капусту.Подробнее »Как хранить брюссельскую капусту дома?