Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 22.01.2019
Современные мамочки редко когда сидят на месте и всё своё время проводят с ребёнком. И не удивительно, ведь каждой женщине хочет реализовать себя вне зависимости от того, есть у неё малыши или же нет. А потому создать собственные запасы молока – хорошее решение, ведь не всегда можно подгадать время возвращения домой, как раз к моменту кормления. Как же хранить грудное молоко после сцеживания и что нужно помнить?
Как долго по времени можно хранить продукт?
Срок хранения грудного молока зависит непосредственно от того, где оно будет находиться. К примеру, в жилом помещении срок годности составляет около трёх-четырёх часов. Используя другие виды хранения или замораживающие камеры, его можно существенно увеличить.
Сколько хранится молоко при комнатной температуре – вопрос, который беспокоит многих. В достаточно прохладных местах, например, на балконе в зимнюю погоду – срок хранения повышается до 7-8 часов.
Важно! На время хранения также влияет и то, как именно было добыто молоко. Крайне важно тщательно промыть не только руки, но и бутылку, в которой оно будет храниться. Это поможет жидкости оставаться свежей достаточно долгое время и избежать различных микробов.
Чтобы увеличить время хранения, рекомендуется заморозить грудное молоко. В самом холодильнике оно сможет простоять около 4-6 дней. Если же его разморозить – то использовать продукт нужно будет в течение суток, а повторное замораживание противопоказано.
Также следует принять во внимание ту технику, которая используется:
- Холодильник, имеющий встроенную камеру охлаждения – не более двух недель;
- Холодильник с отдельной камерой заморозки – 4-7 месяцев;
- Самостоятельная камера заморозки – 7-12 месяцев.
Время хранения также зависит от выбранного места. Мамы задаются вопросом, сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике после сцеживания. Повысить эту отметку можно, если отыскать правильную точку хранения для столь уникального в своём роде продукта. Рекомендуется ставить бутылочку поближе к источнику холода, минимально заглядывая в место охлаждения. Помните, что каждая открытая дверца – потенциальный риск, что продукт придёт в негодность или разморозится.
Как хранить грудное молоко после сцеживания в домашних условиях?
Временные отлучки – неотъемлемая часть жизни современной мамы. Даже если ребёнок остаётся с кем-то из домочадцев, не стоит мчаться домой по первому зову или вынуждать малыша пробовать не очень-то полезные смеси. Для этого достаточно своевременно позаботиться о графике кормления и выстроить забор молока, запоминая парочку правил, что сохранят маме спокойствие, а малышу – здоровую еду.
В чём хранить сцеженное грудное молоко?
Упаковка непосредственно влияет на то, сколько сможет её наполнение быть пригодным для употребления в пищу. Отлично подойдёт стеклянная тара, но помните, что она допустима только для лёгкого охлаждения, ведь при большом минусе может треснуть. В магазине можно приобрести небольшие пластиковые непрозрачные бутылочки. Они рассчитаны на многоразовое замораживание. Можно присмотреть себе пакеты, что комплектуются вместе с устройством для отсоса. Они безопасны для ребёнка, а потому смело используйте их в быту.
Важно! Ни в коем случае не пользуйтесь баночками или бутылочками из-под воды, или других жидкостей, ведь это – одноразовая посуда, что при длительном хранении выделяет токсичные вещества.
Как правильно замораживать?
Следует наклеить рабочие стикеры на бутылку, подписывая день и время забора жидкости. Если возникает вопрос, как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке – помните, что любая при заморозке количество жидкости увеличивается, а потому не нужно заполнять её доверху, оставьте немного свободного места.
Также заморозке не следует поддавать большие дозы, достаточно тех, что ребёнок выпивает за один сеанс кормления. Наполнив бутылочку, просто оставьте её в глубине морозильника и ближайшие несколько часов не открывайте её дверцу.
Можно ли добавлять к тому, что уже хранится в холодильнике?
Это допустимо делать только в том случае, если сцеженное молоко и то, что нужно добавить, были собраны в один день и через небольшой промежуток времени. Следует перед этим тщательно охладить новую порцию, прежде чем добавлять её в замороженные бутылочки. Для этого можно использовать лёд, холодную воду или же просто оставить её в холодильнике на пару часов.
Важно! Тёплое молоко нельзя сразу добавлять в холодное, ведь это приведёт к его разморозке и так оно быстрее испортится и потеряет свои питательные свойства.
Как разморозить грудное молоко из морозилки?
Если ребёнок захотел кушать, следует правильно разморозить те запасы, что есть у нас в холодильнике. Проделывать данные манипуляции следует постепенно, поскольку в ином случае есть риск попросту испортить жидкость. Если бутылка хранилась в морозилке – оставьте её на пару часов на одной из полок холодильника, а после этого следует дать ему отстояться в комнате. Если температура молока всё ещё остаётся низкой – опустите бутылочку в ёмкость с горячей водой или же задумайтесь о приобретении специального устройства, что значительно упростит жизнь.
Важно! Если при разморозке жидкость изменила свой цвет, а также приобрела характерный запах с кислинкой – можете смело выливать его, такое нельзя давать ребёнку.
Несколько полезных советов по хранению сцеженного грудного молока
Если молодая мама впервые столкнулась с необходимостью хранить своё молоко, стоит запомнить несколько простых правил:
- Всегда заботьтесь о чистоте своего тела и рук, ведь если в процессе сцеживания в бутылочку попадёт что-то лишнее – оно будет непригодно для пищи;
- Никогда не встряхивайте бутылку с молоком, просто несколько минут покатайте её в ладонях;
- Если в холодильнике или морозилке много запасов – следует периодически проводить их ревизию, чтобы убедиться, что там нет испорченного продукта;
- Хранить лучше всего в маленьких пакетах, что продаются в аптеке, ведь они рассчитаны на одну порцию и не придётся выливать недопитое ребёнком из большой тары;
- Важно, чтобы бутылки не касались особенно холодных мест в морозилке или холодильнике, что приведёт к разрушению молочной структуры;
- Никогда не занимайтесь разморозкой на открытом огне или же при помощи микроволновки;
- Лучше всего размораживать при помощи водной бани или подогревательного устройства, ведь так не останется «холодных зон» в бутылочке или пакете;
- Установите, какое молоко больше нравится ребёнку – слегка прохладное (38 градусов) или тёплое (выше сорока), чтобы не приходилось перегревать его;
- Если случилась какая-то техническая поломка, и в доме пропало электричество – не следует часто посещать морозилку или холодильник, ведь, так есть риск испортить все запасы;
- Если молоко успело слегка подтаять за время разморозки техники – следует внимательно осмотреть его, ведь заморозить можно повторно только то, где ещё есть льдистая консистенция, остальное придётся вылить.
А как много Вы знаете о хранении грудного молока и о том, как лучше всего сберечь столь ценный продукт? Поделитесь с нами своими способами в комментариях!
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
