Самые полезные кулинарные советы и хитрости, которые существенно упростят приготовление любимых блюд и помогут избежать наиболее частых ошибок. Учимся готовить правильно и быстро, как настоящие профессионалы.
Сварить гречку дома – довольно несложная задача, если поэтапно соблюдать все правила варки данной крупы, но многих смущает такой этап, как добавление соли (когда и сколько добавлять, какие пропорции гречки и соли при варке), поэтому ниже пошагово разберемся, сколько нужно…
В идеально приготовленном плове должны гармонично сочетаться все составляющие, особенно важно его правильно и вовремя посолить, поэтому в статье узнаем, когда и как правильно солить плов, сколько соли нужно добавить (пропорции соли и риса в плове), а также поделимся советами,…
Вкусно приготовленный рассыпчатый рис является одним из самых популярных гарниров по всему миру, поэтому в этой статье разберемся в таком важно вопросе, как правильно солить рис при варке и сколько класть соли, чтобы рис не был недосоленным или пересоленным в…
В 90% рецептов с использованием фарша из разнообразных видов мяса, которые можно встретить, часто указано, что соль добавляем «по вкусу», поэтому для многих очень важно узнать, сколько соли нужно добавлять в фарш, чтобы он получился вкусный (не был пересоленным или…
Вишневое варенье – одно из самых любимых домашних заготовок из ягод, которые многие хозяйки делают на зиму в начале летнего сезона. Чтобы легче было рассчитывать, сколько потребуется подготовить банок под закрутку и сколько на выходе получится варенья, рассчитаем, сколько вишневого…
Столкнулись с тем, что баклажаны немного горчат после готовки? Это распространенная проблема «синеньких», от которой можно быстро избавиться, если вымачивать баклажаны перед готовкой в соленой воде. В этой статье рассмотрим, сколько и как вымачивать баклажаны, чтобы они не горчили после…