Выпечка

Вкусная домашняя выпечка – идеальное дополнение к уютным домашним посиделкам со всей семьей, друзьями или родственниками. Сытные домашние пирожки и булочки, сытные пироги и изысканные сладкие торты никого не оставят равнодушными, поэтому в разделе рецептов выпечки от ИнфоЕды собраны только лучшие примеры рецептов с фото, как правильно выпекать и готовить абсолютно любую выпечку в домашних условиях.

Сахарные рогалики из дрожжевого теста (без начинки)

Сахарные рогалики из дрожжевого теста

Простой рецепт сахарных рогаликов на основе дрожжевого теста. В само тесто сахар не добавляется, он используется уже при формировании самих рогаликов. Крупицы сахара при раскатке и скручивании пристают к тесту, от этого изделия получаются сахарными. Рогалики по данному рецепту получаются очень мягкими, долгое время остаются свежими.Подробнее »Сахарные рогалики из дрожжевого теста (без начинки)

Спанакопита – греческий пирог со шпинатом с тестом Фило

Спанакопита пирог с тестом Фило

Спанакопита — греческий пирог на основе вытяжного теста Fillo (Фило). В оригинальном рецепте это тесто готовят самостоятельно, но для более легкого и быстрого варианта можно использовать уже готовое тесто Фило. В качестве начинки используется свежий шпинат и мягкий солоноватый сыр, лучше всего подходит сыр Фета.Подробнее »Спанакопита – греческий пирог со шпинатом с тестом Фило

Сосиски в слоеном тесте (из готового дрожжевого теста) в духовке

Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в тесте, приготовленные в духовке, станут великолепным завтраком или сытным перекусом. Существует много вариантов приготовления сосисок из разного вида теста (в этом рецепте покупали дрожжевое, но можно использовать и бездрожжевое покупное тесто).Подробнее »Сосиски в слоеном тесте (из готового дрожжевого теста) в духовке

Панеттоне (Panettone) – итальянский рождественский кекс (кулич)

Панеттоне итальянский рождественский кулич

Панеттоне (Panettóne) — сладкая миланская выпечка в форме купола с добавлением цукатов и сухофруктов.  В Италии этот кулич связан с традициями Рождественских праздников, но у нас его полюбили готовить и покупать не только на Рождество, но и на Пасху.Подробнее »Панеттоне (Panettone) – итальянский рождественский кекс (кулич)

Булочки «Синнабон» с корицей и сливочным кремом

Синнабон булочки с корицей и сливочным кремом

Синнабон (Cinnabon) — в переводе с английского означает булочка и корица. Много лет назад в Америке рецепт булочек Синнабон держали в строгом секрете. Создатели утверждали, что они придумали настоящий кулинарный шедевр с невероятным вкусом. Булочки Синнабон выпекали на глазах посетителей и подавали в горячем виде прямо из духовки. Сейчас такие булочки можно приготовить в домашних условиях, главное четко придерживаться всех пунктов, иначе у вас могут получиться обычные «бабушкины плюшки».Подробнее »Булочки «Синнабон» с корицей и сливочным кремом

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский пирог считается одним из самых популярных пирогов с яблоками. По одной из версий происхождения пирога известно, что такой пирог часто подавали в доме Марины Цветаевой, от этого и данное название. Сегодня рассмотрим пошаговый классический рецепт вкуснейшего цветаевского пирога с яблоками.Подробнее »Цветаевский яблочный пирог