Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 02.03.2019
Очень редкий гость на нашем столе экзотический фрукт кумкват может вызвать моментное замешательство, если его вам подали к столу как отдельный фрукт.
В первую очередь необходимо запомнить, что кумкват берут в руки и едят вместе с тонкой кожурой, разделив его поедание буквально на два откусывания. А все остальные действия уже зависят от того, в каком виде он был подан.
Фрукт можно разрезать пополам на две части и освободить его от косточек. Тогда перекладываем его к себе на тарелку прибором и едим. Если фрукт подан целиком, то брать его можно руками. Затем отрезаем носик фрукта, а не плодоножку. Выдавливаем к себе на тарелку с открытого кончика немного сока, если вам не нравиться его слегка кисловатый вкус.
Вам попадутся косточки, если вам не нравиться их горчинка, спокойно и аккуратно проталкиваем их языком изо рта в свернутый кулак и кладем на тарелку перед нами.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com