Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 21.11.2019
Такое любимое всеми лакомство, как сгущенное молоко (сгущенка) часто используется в кулинарии для приготовления выпечки и десертов, поэтому многих интересует, как можно отмерить сгущенку по рецепту в граммах, если дома нет весов? В этом обзоре постараемся разобраться в этом вопросе и найти ответ, сколько грамм сгущенки в столовой и чайной ложке, и какова калорийность такого объема сгущенного молока.
На заметку: в обычной жестяной банке, в которой чаще всего можно встретить сгущенное молоко на прилавках магазинов, по стандарту производители помещают 400 грамм сгущенки.
Приведенные ниже примеры и расчеты актуальны, как для обычной сгущенки, так и для вареной. Для более высокой точности измерений, сгущенки в ложки нужно набирать без горки (если сгущенка густая, горка может получаться довольно большой и каждый раз не одинаковой по объему).
Сколько грамм сгущенки в чайной ложке?
В 1 чайной ложке без горки вмещается 12 грамм сгущенки
Сколько грамм сгущенки в столовой ложке?
В одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм сгущенки
Сколько калорий в чайной и столовой ложке сгущенного молока?
Калорийность сгущенного молока = 321 калория (на 100 г продукта)
Калорийность 1 чайной ложки сгущенки = 39 калорий
Калорийность 1 столовой ложки сгущенки = 96 калорий
Как отмерить сгущенки без весов ложками?
- 250 грамм сгущенки = 8 столовых ложек сгущенки без горки + 1 чайная ложка сгущенного молока без горки.
- 200 грамм сгущенки = 6 столовых ложек сгущенного молока без горки + 2 чайных ложки сгущенки без горки.
- 100 грамм сгущенки = 3 столовых ложки сгущенки без горки + 1 чайная ложка сгущенки без горки.
- 90 грамм сгущенки = 3 столовых ложки сгущенного молока без горки.
- 80 грамм сгущенки = 2 столовых ложки сгущенки без горки + 2 чайных ложки сгущенки без горки.
- 70 грамм сгущенки = 2 столовых ложки сгущенки без горки + 1 чайная ложка сгущенного молока без горки.
- 60 грамм сгущенки = 2 столовых ложки сгущенного молока без горки.
- 50 грамм сгущенки = 1 столовая ложка сгущенного молока без горки + 2 чайных ложки сгущенного молока без горки.
- 40 грамм сгущенки = 1 столовая ложка без горки + 1 чайная ложка сгущенки без горки.
- 25 грамм сгущенки = приблизительно 2 чайных ложки сгущенки без горки.
- 20 грамм сгущенки = 1 десертная ложка сгущенки без горки.
Вас также может заинтересовать: сколько грамм молока в столовой ложке и сколько грамм сухого молока в чайной ложке.
В заключение к этому обзору можно сделать вывод, что сгущенное молоко также удобно взвешивать без весов ложками, как и многие другие жидкие продукты на кухне, главное заранее узнать, сколько грамм сгущенного молока в ложке чайной и столовой. Свои отзывы и советы, как отмерять сгущенку в граммах без весов, оставляем в комментариях к этому обзору и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
