Перейти к содержимому

Крабовые палочки: состав, польза и вред для организма

    Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 18.04.2019

    Крабовый палочки польза

    Пожалуй, многие люди понимают, что этот продукт вовсе не состоит из драгоценного мяса ракообразных. Скорее, их можно назвать даже не крабовыми, а их умелой имитацией, что производится из рыб, выловленных в Тихом океане. Но полезны ли крабовые палочки и можно ли питаться ими на постоянной основе? Давайте попробуем разобраться вместе.

    Что входит в состав крабовых палочек?

    Если рассматривать состав идеальных палочек, то есть тех, которые произведены согласно всем требованиям, то в него входит рыбный фарш (сурими), крахмал любого типа, вода и соль. Конечно же, продуктов с таким составом на наших магазинных полках достаточно мало, но при этом много различных товаров, что используют Е-добавки, сою вместо рыбного фарша и пищевые красители, которые не приносят особой пользы для организма.

    Говоря о натуральном продукте, следует упомянуть, что он содержит в себе достаточно много полезных веществ. Так, в его составе присутствуют витамины групп А, E и PP. Среди элементов отдельно следует выделить Серу, Фосфор и Хлор, а также Фтор, Цинк и Хром. Также примечательно, что этот продукт на 80% состоит из чистого белка, а остальные 20% − насыщенные жиры.

    Это интересно: впервые этот продукт появился в 1973 году в Японии. Тогда был обнаружен метод лёгкой лепки из мяса, и вначале этот продукт был в форме кругляшей и лишь затем превратился в популярные ныне палочки.

    Чем полезны крабовые палочки для организма женщин и мужчин?

    Люди, которые задаются вопросом, чем полезны крабовые палочки, должны понимать, что речь идёт о пользе исключительно продуктов из натуральной и качественной рыбы. Сурими, как и любой другой морепродукт, наполнен массой полезных веществ, которые позитивно влияют на различные системы организма.

    К примеру, крабовые палочки улучшают работу мозга, тем самым стимулируя активность и позволяя работать продуктивнее и дольше. Также следует отметить, что сурими выводит вредный лишний холестерин из организма, а также очищает его от избыточных вредных веществ и даже токсинов.

    Полезные свойства продукта для организма мужчин:

    • Улучшает состав крови;
    • Позволяет забыть о раннем инсульте и инфаркте;
    • Укрепляет зубную эмаль и зубы в целом;
    • Повышает тонус организма и заряжает энергией;
    • Улучшает настроение и снимает стресс и усталость после рабочего дня.

    Польза крабовых палочек для женщин:

    • Улучшает работу кровеносных сосудов;
    • Нормализует работу сердечных мышц;
    • Позволяет быстро наполнить организм энергией без лишних калорий;
    • Гарантирует быстрое и здоровое похудение и сброс лишнего веса;
    • Улучшает работу нервной системы.

    Это интересно: на территории современной Европы палочки впервые появились в 1991 году как дешёвый способ заменить крабовое мясо.

    Сегодня многие женщины задаются вопросом, чем же полезны палочки для их здоровья при похудении? В первую очередь тем, что они обладают минимальным количеством калорий, а потому многие диетологи советуют их тем дамам, что хотят быстро и без проблем сбросить вес.

    Кроме того, отсутствие обработки гарантирует сохранение всех полезных минералов и веществ. А потому они считаются лучшей лёгкой закуской, несмотря на достаточно малое содержание в себе натуральных составляющих.

    Вредные свойства крабовых палочек и противопоказания к их употреблению

    Конечно же, не секрет, что крабовые палочки вполне способны причинить вред организму. В особенности, если говорить о дешёвых товарах, где практически отсутствует натуральный белок, что заменяется химическими веществами и добавками.

    К противопоказаниям относят:

    • Беременность;
    • Период кормления грудью;
    • Детский возраст;
    • Гастрит;
    • Панкреатит;
    • Диабет;
    • Индивидуальную непереносимость;
    • Проблемы с желудком;
    • Почечную недостаточность;
    • Болезни печени.

    Кроме того, употребление несвежих или же непроверенных палочек приведёт к нежелательным последствиям для здоровья в виде тяжелого отравления, повышенной температуры и постоянной рвоты. Если наблюдаются этим симптомы, то следует немедленно связаться с лечащим врачом.

    Это интересно: сурими может производиться из разных белых рыб, самыми популярными среди которых являются хек и минтай.

    Также отметим, что врачи не рекомендуют лакомиться палочками на постоянной основе. Было медицинским путём доказано, что две палочки в день на протяжении недели могут вызвать расстройства желудка, а также привести к сбоям в работе других систем организма. И, конечно же, стоит помнить, что сурими термически не обработаны, а потому хранить их следует в правильном и максимально холодном месте, иначе такой продукт быстро придёт в негодность и вызовет изжогу и другие заболевания.

    Сегодня мы рассказали, какая польза и вред крабовых палочек для организма, а также о том, из чего состоят качественные и сертифицированные товары.

    А как Вы выбираете крабовые палочки и любите ли лакомиться ими? Поделитесь с нами своими мыслями в комментариях!

    Юлия Сабинова

    Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

    Email для связи: julia@infoeda.com

    Сохранить в социальных сетях:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
    Принять