Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 01.07.2021
Корица является одним из самых распространенных и популярных ингредиентов во многих рецептах выпечки, для приготовления сладостей и любимых напитков, поэтому при её использовании у многих часто возникает проблема, как отмерить корицу в граммах по рецепту, если нет дома кухонных весов? В этом обзоре подробно рассмотрим, как её взвешивать ложками, узнаем, сколько грамм корицы в чайной и столовой ложке, а также, сколько калорий в таком объеме этой ароматной специи.
На заметку: как и многие другие сыпучие продукты, корицу рекомендуется взвешивать ложками без горки, чтобы повысить точность измерений (при каждом наборе корицы с горкой, объем горки может отличаться и иметь различный вес).
Сколько грамм корицы в чайной ложке?
В 1 чайной ложке без горки вмещается 3 грамма корицы
В одной чайной ложке с горкой вмещается 5 грамм корицы
Сколько грамм корицы в столовой ложке?
В одной столовой ложке без горки вмещается 9 грамм корицы
В 1 столовой ложке с горкой 15 грамм молотой корицы
Калорийность 1 ложки корицы
Калорийность корицы = 247 ккал (на 100 грамм продукта)
Калорийность 1 чайной ложки корицы без горки = 7.41 ккал
Калорийность 1 столовой ложки корицы без горки = 22.23 ккал
Примеры, как отмерить молотую корицу ложками в граммах без весов
Отмерять нужную массу молотой корицы будем только с помощью столовой и чайной ложек, при этом специю в неё будем набирать только без горки, чтобы повысить точность измерений:
- 100 г корицы = приблизительно 11 столовых ложек без горки.
- 90 г корицы = 10 столовых ложек без горки.
- 80 г корицы = приблизительно 9 столовых ложек без горки.
- 70 г корицы = 7 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки.
- 60 г корицы = 6 столовых ложек без горки + 2 чайных ложки без горки.
- 50 г корицы = 5 столовых ложек без горки + 1 чайная ложка с горкой.
- 40 г корицы = 4 столовых ложки без горки + 1.5 чайных ложки без горки.
- 30 г корицы = 3 столовых ложки без горки + 1 чайная ложка без горки.
- 25 г корицы = 2 столовых ложки без горки + 2 чайных ложки без горки = 5 чайных ложек с горкой.
- 20 г корицы = примерно 7 чайных ложек без горки.
Читаем также про полезные свойства корицы и как отличить корицу от кассии.
В заключение к этому обзору можно сделать вывод, что отмерять корицу по рецепту ложками довольно просто и удобно, главное заранее узнать точные показатели, сколько грамм молотой корицы в чайной или столовой ложках. Свои отзывы и рекомендации по теме, сколько граммов корицы в столовой и чайной ложке, оставляем в комментариях к этому обзору и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
