Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 19.12.2017
Есть два способа поедать хурму по правилам столового этикета.
Выбираем мы их в зависимости от того насколько мягкий созревший фрукт. Оба способа начинаются с того, что плод хурмы кладется на тарелку, плодоножкой вниз, затем берем в руки нож с вилкой и разрезаем его на две части.
Если плод слишком мягкий, оставляем его разрезанным на две части. Берем десертную (чайную) ложку и едим мякоть, выковыривая ее из каждой части.
Если фрукт плотный, тогда едим его вилкой с ножом. Разрезаем каждую из долек на две части, так чтобы перед вами на тарелке лежало 4 части. Едим хурму, отрезая кусочки небольшого размера.
Если на стол подали спелый фрукт, тогда избавляться от кожуры нет смысла, так как она горчит только при условии, если фрукт не сильно спелый. Если фрукт немного терпкий на вкус, кожуру не ешьте.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
Вам также будет интересно узнать: чем полезна хурма для организма человека.