Польза и вред сушеного инжира для организма

Polza_i_vred_sushenogo_inzhira_Польза и вред сушеного инжира

Сушеные плоды фигового дерева очень питательны и имеют массу полезных свойств, о которым многие даже не догадываются, поэтому рассмотрим в этой статье, какая польза и вред сушеного инжира для организма человека, чем он полезен для мужчин и женщин, его состав и калорийность.

Какие витамины и микроэлементы содержаться в сушеном инжире?

Инжир является одним из самых древних сухофруктов, используемых человеком, он упоминался даже в Библии. Его широко применяли для приготовления различных блюд, употребляли в свежем, сухом и вяленом виде, так как он питательный и полезный, а также использовали в народной медицине для профилактики и лечения многих недугов.

В сухих плодах инжира все равно остается много воды (около 30% от массы плода), даже после сушки, в их составе практические нет жиров, около 3-4% белков и в основном углеводы (до 65% от массы сухофрукта).

Сушеный инжир богат на такие важные и полезные витамины, как А, В1-В3, В6, а также в нем высокое содержание таких микроэлементов: калий, магний, железо, натрий, кальций, не малое содержание жирных кислот омега-3 и омега-6.

Интересный факт о инжире: дерево на котором растут плоды инжира имеет множество названий, которые знает далеко не каждый: инжир, фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода.

Калорийность плодов сушеного инжира

Калорийность сухого инжира приблизительно 250 калорий на 100 грамм продукта. Следовательно, калорийность 1 штуки сушеного инжира в среднем 90 калорий (зависит от размера сушеного плода).

Сушеный инжир отличается от свежего тем, что в нем повышается содержание полезных микроэлементов (например, натрия почти в 10 раз), но при этом он становится на много калорийней.

В день желательно съедать не более 5-10 плодов сухого инжира взрослому человека, чтобы насытить организм полезным витаминами и микроэлементами.

Лечебные и полезные свойства сушеного инжира для здоровья человека

Poleznye_svoystva_suhogo_inzhira_Полезные свойства сухого инжира

  1. Сушеный инжир благоприятно влияет на пищеварительную систему, помогает очистить организм от шлаков и нормализовать работу кишечника.
  2. Плоды инжира в сушеном и вяленом виде – хорошее дополнение к перекусу на работе, так как они содержат много клетчатки (наибольшее содержание среди всех сухофруктов), что способствует быстрому насыщению организма и утолению чувства голода.
  3. Высокое содержание пектина в составе сухих плодов фигового дерева полезно при травмах и переломах, помогает организму человека быстрее заживлять хрящевые и костные ткани.
  4. Сухой инжир используют для лечения кашля при простуде. Для этого сушеный инжир используют с молоком (делается отвар на молоке), который хорошо справляется с многими симптомами респираторных заболеваний (кашель, повышенная температура).
  5. Уникальный состав сухого инжира благотворно влияет на повышение уровня гемоглобина в крови.
  6. Высокое содержание витаминов группы В способствует нормализации работы нервной системы, ее укреплению. Регулярное употребление в пищу плодов фигового дерева приводит к повышению работоспособности, улучшению настроения человека.
  7. Сушеный инжир – эффективное слабительное средство, поэтому он будет полезен людям, страдающим запорами.
  8. Отвары на основе инжира используют для выведения камней из почек.

Польза сушеного инжира для мужчин

В довесок ко многих полезным свойства сушеного инжира для организма человека, мужчинам также стоит знать, что употребление всего нескольких сухих плодов фигового дерева залитых кипятком благоприятно скажется на потенции, поможет укрепить и восстановить мужское здоровье. Винная ягода (одно из названий инжира) в народной медицине используется для борьбы с простатитом.

Полезные свойства сушеного инжира для женщин

Использование сухих плодов финикового дерева в пищу полезно женщинам тем, что помогает на треть снизить риск появления рака молочной железы.

Сушеный инжир в небольших количествах используют во время беременности женщины, страдающие запорами, так как он имеет хороших слабительный эффект и полностью натуральный, в отличии от таблеток. Также положительно сказывается сухой инжир на здоровье беременных при простудах, ослаблении организма, для нормализации деятельности пищеварительной системы.

Не менее популярны плоды смоковницы в косметологии, многие девушки и женщины используют сушеные плоды инжира для приготовления масок для волос и лица, которые помогают укрепить волосы, сделать их здоровыми, а также хорошо сказывается на красоте и свежести кожи.

Вредные свойства инжира сушеного для организма человека

Vred_sushenogo_inzhira_dlya_organizma_Вред сушеного инжира для организма

  1. Из-за слабительных свойств не желательно употребления сухого и вяленого инжира перед выездом в дальнюю дорогу.
  2. Не рекомендуется употреблять инжир людям, болеющих сахарным диабетом, так как в этих сушеных плодах содержится много сахара.
  3. Осторожно к употреблению сухого инжира стоит отнестись людям следящим за своей фигурой, а также страдающим ожирением, так как этот сухофрукт достаточно калорийный.
  4. Сушеные фиги противопоказаны при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Не желательно кушать сушеный инжир одновременно с другими сладкими сухофруктами, или после того, как плотно поели, так как этом может привести к повышенному газообразованию и вздутию живота.

Читаем далее про свежий и сушеный инжир:

В заключение можно отметить, что польза и вред сушеного инжира уже очень давно известна человечеству, его широко применяют для лечения и профилактики различных заболеваний, а также просто, как вкусный, питательный и полезный сухофрукт. Свои отзывы о полезных и лечебных свойствах инжира оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Юлия Сабинова

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делится самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Сохранить в социальных сетях:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *