Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 30.10.2018
Большинство людей, которые любят гулять в лесу или же имеют свой дачный участок, могут даже не догадываться, как много пользы приносят те или иные кустарники, что щедро плодоносят самыми разными ягодами. Одним из таких является жимолость – кустарник, о котором мало кто знает и даже не догадывается о его свойствах. Так какие же полезные свойства у жимолости, и какие могут быть противопоказания к её употреблению?
Что такое жимолость и что в ней полезного содержится?
Полезные свойства съедобной жимолости заключаются в её богатом составе. Прежде всего, стоит упомянуть внушительную группу витаминов, таких как витамин B, A, C и другие. Большую часть ягод занимают микро- и макроэлементы: Магний, Калий, Кальций, Фосфор, Натрий, Медь и Железо. Также жимолость включает в себя природные сахарные вещества, такие как глюкоза, фруктоза и другие. Характерно для этой ягоды содержание дубильных веществ и природных кислот.
Калорийность этого продукта относительно невысокая: в 100 г. содержится около 33 кКал.
Интересный факт: существует несколько основных сортов жимолости, которые делятся на съедобные и несъедобные. Те, которые можно употреблять в пищу, растут преимущественно на Камчатке и Сахалине.
Лечебные и полезные свойства жимолости для организма женщин и мужчин
Ученые всего мира задавались вопросом, чем полезны ягоды жимолости, этого небольшого, но яркого кустарника. На сегодняшний день известно, по меньшей мере, о нескольких десятках полезных свойств, которыми обладает данная ягода и которые сделают организм чище и сильнее.
Так, наибольшую пользу данная ягода приносит для желудка. Она обладает очищающим эффектом, благодаря чему все токсичные вещества выводятся из организма естественным путём. Кроме того, жимолость является отличным чистильщиком печени и почек от вредных отложений, и камней.
Жимолость является широко распространенным средством, которое помогает устранить кровотечение, укрепить сосуды и капилляры в организме.
Людям, которые страдают на постоянные вирусные и бактериальные заболевания и имеют ослабленные организм, рекомендуется употреблять данный продукт и ввести его в свой рацион, ведь он поддерживает здоровье и повышает уровень иммунитета.
Хорошо известно, что перетертые ягоды жимолости используются в народной медицине как средство борьбы с грибком. Так, рекомендуется делать ночные повязки на кисти рук или ног, которые были подвержены этому заболеванию, а на утро промыть их с тёплой водой.
Полезные свойства для организма женщин:
- Повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока;
- Стимулирует укрепление корневой системы волос, ликвидирует причины их выпадения;
- Устраняет головные боли, мигрени и депрессию;
- Улучшает общее состояние кожных покровов, делает кожу мягкой и приятной на вид;
- Используется как одно из наиболее популярных средств для похудения;
- Улучшает течение беременности и рекомендуется в качестве витаминного запаса при кормлении грудью.
Интересный факт: жимолость широко используется в кулинарии в качестве основного ингредиента для приготовления джемов, варенья, соков и даже домашнего вина.
Чем полезна жимолость для здоровья мужчин:
- Улучшает общее состояние организма, повышает тонус и придает энергичности;
- Повышает уровень зрения, устраняет большинство глазных заболеваний;
- Укрепляет костную структуру, лечит ревматизм и болезни суставов;
- Снижает возможность появления раковых опухолей и метастаз;
- Укрепляет мочеполовую систему, нормализует сексуальную активность.
Современная медицина широко использует жимолость в своих рецептах. Так, известно наверняка, что большинство препаратов, которые отвечают за улучшение кровотока, нормализацию давления и устранение симптомов гипертонии включают в себя переработанные ягоды этого кустарника. Толченая жимолость отлично понижает температуру, помогает снять отечность на коже, добавит витаминов ослабленному болезнями организму.
Отвары из листьев и ветвей используются для лечения кашля и простуды, различных вирусных заболеваний. На основе жимолости делаются отхаркивающие средства, обладающие характеристиками дорогостоящих антисептиков.
Данный продукт могут употреблять в пищу даже люди, страдающие на сахарный диабет. Опытным путём было доказано, что жимолость понижает уровень сахара в организме, нормализуя процессы его жизнедеятельности.
Интересный факт: название этим ягодам дал известный немецкий ботаник Адам Лоницер, несколько лет занимавшийся их изучением.
В случае проявления первых симптомов раздражения в горле и ротовой полости, следует прибегнуть к применению тёплого отвара из жимолости, которым рекомендуется полоскать горло несколько раз на день.
Эта удивительная ягода помогает при заболеваниях лёгких. С её помощью можно облегчить и вылечить даже самую запущенную пневмонию, открытую и закрытую формы туберкулеза, бронхит и другие заболевания.
Известно также, что плоды этого кустарника используют для лечения лишая, водяных нарывов на коже и различных язв. Для этого используется отвар или маска на основе веток и ягод, которая наносится в тёплом виде на проблемную область.
Жимолость часто входит в состав многих косметических средств: кремов, тоников для умывания и так далее. И не удивительно, ведь плоды этого кустарника отлично справляются с различными кожными заболеваниями, очищают поры от кожного жира, повышают выработку коллагена, из-за чего лицо и тело выглядят моложе. Ягоды жимолости полезно употреблять или наносить на проблемные зоны тем, кто страдает от угревой сыпи, акне, покраснений на коже, экзем или имеет следы от ожогов.
Интересный факт: любопытно, что в некоторых европейских странах этот кустарник является символом материального достатка и пылкой любви одновременно и из него частенько делают различные обереги и талисманы.
Чем вредна жимолость и какие есть противопоказания к её употреблению?
Несмотря на всю пользу ягод жимолости, они также способны оказать незначительный вред организму. Так, перед её употреблением рекомендуется проконсультироваться со специалистом, который диагностирует необходимость в её применении. Следует внимательно следить за количеством ягод, которые употребляются. В случае выявления покраснения на коже, тошноты и вздутия желудка – следует уменьшить дозу или прекратить употреблять жимолость вовсе.
К противопоказаниям относят:
- Возраст до десяти лет;
- Аллергию;
- Высокий уровень кислоты в желудке.
Данный продукт может принести организму исключительную пользу, если подходить с умом к его употреблению и не переусердствовать с дозировкой. Также следует быть внимательными во время приобретения жимолости: красные плоды являются ядовитыми и в народе носят название «волчьи ягоды». Для употребления годятся исключительно синие ягоды с характерным белым налётом.
В данной статье мы раскрыли, какими могут быть вред и польза жимолости для организма, поделились несколькими интересными фактами о ней.
А Вы используете эти ягоды в кулинарии или в качестве лекарства? Поделитесь с нами своими интересными историями!
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
