Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 19.09.2018
Ароматная пряность гвоздика, которую большинство используют в основном при приготовлении различных супов, соусов и заправок, рыбных и мясных блюд, кондитерских изделий – это нераспустившиеся бутоны гвоздичного дерева, растущего в тропиках. Кроме особенного аромата, специя применяется в медицинских целях вследствие наличия целительных качеств, о которых многие не догадываются, поэтому в статье опишем полезные свойства гвоздики и противопоказания к её употреблению, а также как можно использовать для лечения разнообразных патологий.
Полезные свойства гвоздики для организма мужчин и женщин
Чудесная специя помимо придания блюдам волшебного вкуса, вдобавок приносит пользу для здоровья, особенно мужского. Эта пряность помогает улучшить интимную жизнь, достаточно ежедневно употреблять нескольких кусочков гвоздики, чтобы повысить количество мужского гормона тестостерона. Применение высушенных цветочных бутонов предупреждает преждевременную эякуляцию, усиливает подвижность мужских половых клеток, улучшает качество и состав семенной жидкости, при этом использовать надо в небольшом количестве вследствие того, что приправа является сильной и концентрированной, что может привести к обратному эффекту. Чрезмерное употребление способно понизить тестостерон, в этом состоит вред и польза гвоздики для здоровья мужчин.
При постоянной тяге к сигаретам достаточно пожевать специю, чтобы уменьшилось желание покурить, это поможет отвлечь Ваш мозг. Исследования доказали благотворное влияние пряности на легкие, которая благодаря содержанию уникальных антиоксидантов прекрасно очищает и содействует уменьшению воспаления в органе больных пневмонией, а также при простудном кашле и покашливании в результате курения.
После активных тренировок и исполнения физической работы возможно проявление мышечной боли, справиться с которой способна эта ароматная пряность в результате обладания противовоспалительным свойством, она поможет восстановить мышцы и понизить уровень молочной кислоты в тканях.
Интересный факт: гвоздика имеет очень острый вкус, в тоже время острота находится в черешке, а запах – в шляпке.
В косметологии применяют гвоздичное масло, которое считается прекрасным средством против жирной кожи в результате наличия антисептического свойства, благодаря которому уменьшаются воспаления и раздражения на коже. Тонизирующее качество специи способствует улучшению кровообращения эпидермиса, кожа становится упругой и здоровой. Немного капель масла гвоздики добавляют в воду для ополаскивания волос, после такой процедуры волосы меньше выпадают, быстрее растут и становятся блестящими и красивыми.
Пряность на женщин также воздействует как естественный и сильный афродизиак, который активизирует сексуальную дисфункцию, растение можно измельчить и дополнять им различные напитки и блюда,
С давних времен отвар специи применяется в качестве средства для возбуждения родовой деятельности. Польза гвоздики для организма женщин заключается в лечении гинекологических недугов, урегулировании менструального цикла, а в период вынашивания малыша настой из растения помогает снизить проявления утреннего токсикоза.
Женский пол использует растение для приготовления чая, который поможет убрать жировые отложения и похудеть, а молотую приправу – в качестве дополнительного ингредиента, который добавляют в масло для массажа проблемных зон.
Применение гвоздики в лечебных целях
Благодаря присутствию в составе уникальных веществ, растение широко используется народными целителями, из него готовят различные настойки, отвары, бальзамы, чаи. В медицине также не обошли стороной эту удивительную пряность, на основе которой выпускают множество лекарств. Известны следующие свойства гвоздики:
- Растение благотворно воздействует на пищеварительный процесс, улучшается перистальтика кишечника и желудка, уменьшаются симптомы вздутия живота и избыточного скопления газов (метеоризм, высокий уровень кислоты в желудке);
- Благодаря антибактериальной функции специю применяют для борьбы с болезнетворными бактериями и микроорганизмами, при этом повышается уровень белых клеток крови (лейкоцитов), которые способствуют защите организма от патогенных агентов;
- Гвоздика помогает расслаблять возбужденную нервную систему, предотвращая стрессовое состояние, улучшить душевное состояние;
- Компрессы с маслом растения снижают болевые ощущения при воспалительных процессах в суставах, при этом уменьшая воспаление;
- Доктора часто назначают при переломах и травмах костей такое дополнительное средство, как раствор с пряностью, который способствует укреплению костной ткани вследствие содержания в его составе фенольных соединений;
- Активно используется экстракт гвоздики в стоматологии для лечения воспалений десен, при гингивите, а настойку специи применяют для полосканий, благодаря чему предотвращается размножение бактерий, уменьшается воспалительный процесс в полости рта. Для придания зубам белоснежного вида вот как принимать гвоздику: необходимо смешать порошок растения с 3 граммами горечавки желтой, и через три недели Вы сможете порадовать окружающих здоровой красивой улыбкой;
- Наличие уникальных аромомасел в специи позволяет применять ее для уменьшения головной, ушной и зубной боли;
- Проведенные исследования показали, что употребление порошка пряности содействует снижению триглицеридов и уменьшению уровня холестерина в крови, что позволяет регулировать формирование холестериновых бляшек;
- Для людей с сахарным диабетом полезно будет применять настой растения, который нормализует показания сахара вследствие содержания эвгенола в составе специи;
- Пряность является лидером среди противовоспалительных средств и может применяться в качестве отхаркивающего медикамента в период сезонных простудных заболеваний;
- Помимо целительных свойств, эфирные масла специи можно использовать с целью отпугивания различных насекомых, а также, чтобы освежить воздух в помещении, вот еще чем полезна гвоздика. Для этого необходимо добавить несколько капель масла в воду (около 1 л жидкости) и средство готово;
- Биохимические соединения, содержащиеся в растении, регулируют мутагенные процессы, предупреждают модификацию генетического кода ДНК и препятствуют развитие мутаций;
- Для повышения низкого уровня артериального давления рекомендуют пожевать немного сухих бутончиков, что поможет уменьшить головную боль, которая при этом присутствует, пройдет сонливость и головокружение;
- Порошок приправы с добавлением воды наносят на веко больного глаза, процедура способствует снятию воспалительного процесса;
- Антисептическая функция пряности позволяет использовать ее в лечении вредных микроорганизмов (сибирской язвы, туберкулезной палочки и других).
А Вы знали, что если нажать на верхнюю часть и провести ее по листочку бумаги, то останется маслянистый след, что говорит о хорошем качестве гвоздики.
Вред гвоздики и противопоказания к её употреблению
Несмотря на множество целительных свойств, растение может нанести вред здоровью, если неправильно его применять или употреблять в чрезмерном количестве. Необходимо ограничить использование продукта при таких показаниях:
- Индивидуальная непереносимость;
- В период беременности может вызвать выкидыш или развитие патологий у не рождённого малыша;
- Дети до 6 лет имеют еще незрелую пищеварительную систему, и такая нагрузка может нанести вред молодому организму;
- Обострение симптомов язвенной болезни желудка, гастрита вследствие способности раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта;
- Наличие гипертонической болезни, высокие цифры артериального давления.
Рекомендуется с осторожностью применять эфирное масло, которое в не разведенном виде способно вызвать раздражение и даже ожог, поэтому желательно перед его использованием попробовать нанести на кожу маленькое количество и удостовериться в отсутствие аллергической реакции.
Таким образом, только учитывая полезные свойства гвоздики и противопоказания можно достигнуть максимальной результативности от этого продукта.
Если статья Вам понравилась, обязательно сохраните ее в своих социальных сетях или поделитесь с друзьями.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
