Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 02.05.2019
Все мы знаем, как вкусен этот сочный плод, и что он идеально подходит для разнообразных рецептов и даже десертов. Но всё же, слива – это ягода или фрукт с точки зрения учёных?
Что такое слива – это фрукт или ягода и почему?
Прежде всего, следует разобраться, как растёт слива – деревом или кустарником. Эти плоды произрастают на фруктовых деревьях, которые щедро плодоносят каждый год. Понятие кустарника появилось относительно недавно, когда были найдены первые карликовые породы слив, что росли на относительно невысоких деревцах.
Ботанические словари описывают сливу как плод фруктового дерева, то есть, по сути – фрукт. Это подтверждается ещё и самим понятием фруктов, а именно – сочный, мягкий плод, растущий на деревьях и имеющий мягкую кожуру. Поэтому в корне неправильно считать сливу ягодой, ведь она растёт не на маленьких кустарниках, а также имеет всего одну косточку, которая заменяет целую россыпь семян.
Потому, задаваясь вопросом, что же это такое, следует знать, что слива – это фрукт, который относится к костянкам, ведь наличие косточки видно даже невооруженным глазом на любом фото.
Интересные факты о сливе:
А Вы знали, что:
- Род сливовых включает в себя такие плоды, как вишня, черешня, абрикос и даже персик;
- Установлено, что современное сливовое дерево получили в результате скрещивания терна и алычи;
- Саженцы домашнего деревца часто достигают в высоту до пятнадцати метров и живут свыше двадцати лет;
- Самым известным гибридом сливы является её соединение с абрикосом, что имеет называние «плюмкот»;
- В древности на Балканах за проступки было принято садить на дороге сливовые деревья, тем самым отпуская свои грехи;
- В Китае это дерево считается символом зимы;
- Чернослив можно получить исключительно из венгерки – чёрно-синего сорта этого плода;
- Ежегодно в мире производится и собирается свыше трёх миллионов тон слив;
- Самым большим сливовым пудингом в Великий Британии считается приготовленный в 1931 году десерт, весивший почти полтонны.
В этой статье мы рассказали, чем же принято считать такой плод, а также развеяли популярный миф о кустарнике. А как считаете Вы? Оставляйте свои мнения в комментариях!
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
