Кокосовое печенье без муки – «Кокосанка»

Кокосовое печенье без муки - Кокосанка

Кокосовое печенье без муки — отличный вариант выпечки с низкой калорийностью. Рецепт простой, не требует особых затрат сил и времени, включает минимальный состав ингредиентов. Здесь главное соблюдать четкие пропорции, чтобы добиться идеального печения с нежной консистенцией, кокосовым вкусом и ароматом.

На заметку: многим печенье из кокосовой стружки без муки знакомо по названию «Кокосанка» (продается в магазинах, только при выпекании делается в форме шариков).

Компоненты по рецепту: «Кокосовое печенье без муки»:

Кокосовое печенье - ингредиенты

  • Кокосовая стружка – 250 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 150 г.

  • Общее время приготовления: 45 минут.
  • Калорийность блюда: 587 калорий (на 100 грамм продукта).
  • Кухня: Славянская. Тип блюда: Выпечка. Количество порций: 4.

Инструкция, как приготовить печенье из кокосовой стружки:

  • Яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте к ним сахарный песок.

Кокосовое печенье - яйца и сахар

  • Компоненты тщательно взбейте вилкой или венчиком до получения однородного состава. Крупинки сахара полностью растворять в яйце не нужно.

Кокосовое печенье - взбитые яйца

  • В полученную смесь небольшими порциями подсыпайте кокосовую стружку, параллельно перемешивая ложкой.

Кокосовое печенье - кокосовая стружка

  • Когда вся кокосовая стружка будет добавлена, вы получите густую смесь, которую будет сложно перемешивать.

Кокосовое печенье - тесто для печенья

  • Противень смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой, сверху с помощью чайной ложки выложите кокосовое тесто для создания печений. Выкладывайте заготовки не очень близко друг к другу, поскольку во время выпекания они увеличатся в размере.

Кокосовое печенье - заготовки печенья

  • Загрузите заготовку в нагретую духовку печь, выпекаете 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  • После выпечки печенье остудить, подайте на стол к чашечке горячего чая. Приятного аппетита!

Печенье из кокосовой стружки без муки

В заключение к этому рецепту можно отметить, что «Кокосанка» – одно из самых простых в приготовлении видов печенья, которые легко и быстро можно приготовить в домашних условиях в качестве десерта, главное соблюдать пропорции и придерживаться пошаговых рекомендаций из рецепта. Свои полезные советы, отзывы и рекомендации, как сделать печенье из кокосовой стружки без добавления муки, оставляем в комментариях к этому рецепту и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.

Юлия Сабинова

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делится самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Сохранить в социальных сетях:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *