InfoEda.com
полезно о еде
  • Польза продуктов
  • Советы
    • Как выбрать
    • Сколько и как готовить
    • Как хранить
  • Рецепты
  • Диеты
  • Меры веса и объема
  • Этикет
  • Польза продуктов
  • Советы
    • Как выбрать
    • Сколько и как готовить
    • Как хранить
  • Рецепты
  • Диеты
  • Меры веса и объема
  • Этикет
  • Главная
  • /
  • Рецепты

Лаваш с овощами и курицей (рецепт с фото)

Рецепт курица с овощами в лаваше

Такое полезное блюдо отлично подходит для рациона со здоровым питанием, ведь в нем обилие овощей и полноценный белок. Готовится оно около 25 минут. Можно вполне сделать его на обед. Из приведенного количества ингредиентов получатся два свертка лаваша, которыми вполне можно накормить двоих-троих человек. Рецепт лаваша с овощами и курицей следующий:

  • — 100 г филе куриного;
  • — 150 г смеси овощей (перец болгарский, шпинат, горошек зеленый, стручковая фасоль);
  • — половина маленькой луковицы;
  • — половина моркови;
  • — 50 мл масла растительного;
  • — 20 г масла топленого сливочного;
  • — зеленый лук;
  • — базилик;
  • — соль;
  • — 100 мл сметаны.

Делается лаваш с овощами и курицей таким образом:

  • На масле начинаем подрумянивать лук.

Обжарка лука на сковороде

  • В него добавляем натертую морковную массу. Немного потомим их в масле вместе. Можно добавить на данном этапе немного чеснока.

Жарка лука и моркови на сковороде

  • Всыпаем овощи. Вполне можно использовать замороженные.

Обжариваем замороженные овощи

  • Подсаливаем. Снимаем овощную массу со сковороды.
  • На поверхность сковородки нальем немного масла, поджарим ломтики курицы. Необходимо немного подсолить мясо.

Жарим куриное филе на сковороде

  • Добавляем базилик к мясным кусочкам.

Добавляем базилик к курице

  • Вливаем сметану на сковороду.

Смешиваем сметану с мясом

  • Добавляем овощную массу. Перемешиваем теперь мясо с овощами и сметаной.

Смешиваем курицу с подливой и овощами

  • Лист лаваша разрезаем надвое, сворачиваем конусом. Заполняем начинкой из овощей и курицы.

Заполняем лаваш начинкой

  • Смазываем поверхность таких конусов маслом со сковороды, раскладываем на поверхности кусочки топленого масла.

Смазываем лаваш маслом

  • Запекаем 7 минут при температуре 195 градусов.

Запекаем шаурму в духовке

  • Получилась полезная шаверма. Посыпаем ее зеленым луком и подаём к столу. Приятного аппетита! Также советуем посмотреть подобный рецепт: домашняя шаурма с курицей в лаваше.

Фото лаваш с курицей и овощами

 

Фрукт личи – полезные свойства, состав и вред для здоровья
Полезные рецепты: тосты с авокадо

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Не нашли, что искали? Поиск по сайту:

  • Следи за нами в соц.сетях:

    Pinterest Facebook
InfoEda (ИнфоЕда) - сайт о еде и продуктах питания, их полезных свойствах.
Полезные советы как выбрать, сколько готовить и как хранить продукты. Меры веса и объема из подручных средств на кухне.
Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено. Наличие индексируемой активной ссылки на сайт infoeda.com обязательно.

Реклама