Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 23.03.2023
Иногда может случиться так, что по каким-либо причинам человеку нельзя употреблять в пищу яйца, или же их просто не окажется под рукой в самый нужный момент. Поэтому для таких ситуаций будет полезен рецепт быстрого и простого пирога, который можно приготовить без яиц, используя только молоко, муку, сливки и любимое варенье.
- Общее время приготовления: 50 минут, время подготовки: 20 минут, время готовки: 30 минут.
- Калорийность блюда: 244 калории (на 100 грамм продукта).
- Кухня: Славянская. Тип блюда: Выпечка. Количество порций: 2.
Ингредиенты по рецепту: «Пирог без яиц на молоке»
- Мука — 2,5 стакана;
- Молоко — 1,5 стакана;
- Сливки — 0,5 стакана;
- Сироп от любого варенья — 0,5 стакана;
- Сода — 1 ч. л.;
- Сахар на своё усмотрение;
- Пряности свои любимые по желанию.
Как быстро приготовить пирог на молоке без яиц:
- Молоко смешиваем со сливками и сиропом, и сюда же добавляем пряности по желанию.
- В муке распределяем равномерно соду и отправляем её к жидкому составу, слегка перемешивая.
- Сахар можно и не добавлять, если тесто от сиропа достаточно сладкое (первым делом пробуем тесто на вкус до добавления сахара).
- Наливаем жидковатое тесто в форму и даем постоять 2-3 минуты, чтобы оно разрыхлилось, сода погасилась, и чтобы в духовке тесто не выбежало из формы.
- Ставим форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и через 20-30 минут поверяем, готово ли наш быстрый пирог. Сам пирог готовиться быстро, так что за ним нужно следить, чтобы не пригорел и вовремя его достать из духового шкафа.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой для красоты. Остаётся только заварить ароматный чай и с радостью приступить к чаепитию со своими родными и близкими.
Вас также может заинтересовать рецепты с фото: финский пирог с черникой, воздушный манник на кефире и творожное печенье «Гусиные лапки».
В заключение к рецепту можно отметить, что приготовить тесто и пирог из него без яиц на молоке можно с легкостью за несколько минут, сам процесс довольно легкий и быстрый, поэтому такой пирог можно готовить даже по утрам на завтрак и угощать им своих близких.
Пирог без яиц на молоке в духовке
Ингредиенты
- 2,5 стакан Мука
- 1,5 стакан Молоко
- ½ стакан Сливки
- ½ стакан Сироп от любого варенья
- 1 ч. л. Сода
- Сахар на своё усмотрение
- Пряности свои любимые по желанию
Способ приготовления
- Молоко смешиваем со сливками и сиропом, и сюда же добавляем пряности по желанию.
- В муке распределяем равномерно соду и отправляем её к жидкому составу, слегка перемешивая.
- Сахар можно и не добавлять, если тесто от сиропа достаточно сладкое (первым делом пробуем тесто на вкус до добавления сахара).
- Наливаем жидковатое тесто в форму и даем постоять 2-3 минуты, чтобы оно разрыхлилось, сода погасилась, и чтобы в духовке тесто не выбежало из формы.
- Ставим форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и через 20-30 минут поверяем, готово ли наш быстрый пирог. Сам пирог готовиться быстро, так что за ним нужно следить, чтобы не пригорел и вовремя его достать из духового шкафа.
Заметки к рецепту
Свои отзывы и полезные советы, как сделать пирог на молоке без яиц, оставляем в комментариях к рецепту и не забываем делится им в социальных сетях, если он был Вам полезен.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: julia@infoeda.com
