Перейти к содержимому

Классические салаты – лучшие рецепты приготовления

    Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 04.05.2020

    Классические рецепты салатов

    Подборка классических салатов от ИнфоЕды будет полезна абсолютно всем, ведь в ней собраны лучшие классические салаты со всех кухонь мира, без которых не обходится не одно застолье или праздничный фуршет. Читаем, комментируем и сохраняем рецепты в свою кулинарную книгу.

    Чтобы выбрать наиболее подходящий для себя рецепт салата, все рецепты разделены на 2 категории: с майонезом (для любителей более «жирных» и сытных салатов), а также без майонеза (для поклонников менее калорийных и легких салатов).

    Также под описание каждого салата расположена ссылка не пошаговый рецепт с фото, в котором подробно описано, как правильно готовить выбранный салат (ингредиенты, этапы и время приготовления + фото примеры готовых салатов).

    Сытные классические салаты с майонезом

    Крабовый салат

    Классический крабовый салат

    Рецепт крабового салата становится всё более популярным с каждым годом, ведь это очень вкусный и сытный салат, отлично сочетающийся со многими другими блюдами, без которого не обходится не один праздничный стол. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты, как:

    • Крабовые палочки;
    • Яйца;
    • Кукуруза;
    • Свежие огурцы и зеленый лук;
    • Майонез;
    • Соль и перец.

    На готовку салата с крабовыми палочками в среднем уходит 1 час.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический крабовый салат.

    Салат «Оливье»

    Классический салат Оливье

    Салат «Оливье» – самый популярный салат на новогодние праздники. Его можно встретить на праздничном столе практически в каждой семье, поэтому его классический рецепт должен пополнить каждую кулинарную книгу. Для салат нужны такие компоненты:

    • Колбаса «Докторская»;
    • Картофель;
    • Морковь;
    • Яйца;
    • Консервированный горошек;
    • Соленые огурцы;
    • Майонез;
    • Соль и перец.

    На приготовление оливье уходит в среднем 1.5-2 часа времени.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический салат «Оливье».

    Салат «Мимоза»

    Классический салат Мимоза с сайрой

    Многие знают, что салат «Мимоза» – очень вкусный слоеный салат, великолепно сочетающийся с различными гарнирами. В нашей подборке используем классический рецепт салата с сайрой, по которому Вам понадобятся:

    • Консервированная сайра;
    • Яйца;
    • Морковь;
    • Картофель;
    • Репчатый лук;
    • Сыр;
    • Майонез и соль.

    По времени приготовление салата занимает 45-60 минут.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический салат «Мимоза».

    Салат «Селёдка под шубой»

    Салат Селёдка под шубой

    Салат «Сельдь по шубой» не менее популярен на наших праздничных столах, ведь именно в нём так вкусно сочетается рыба и отварные овощи под майонезом. Для приготовления салата нужны такие компоненты:

    • Слабосоленая сельдь;
    • Картофель;
    • Морковь;
    • Свекла;
    • Репчатый лук;
    • Яйца;
    • Соль и майонез.

    Салат можно приготовить в среднем за полтора часа.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический салат «Селедка под шубой».

    Салат «Грибная поляна»

    Салат Грибная поляна с шампиньонами и курицей

    Салат «Грибная поляна» менее известен, чем предыдущие сытные салаты под майонезом, но также востребован, если нужно приготовить красивое и аппетитное блюдо к любому торжеству. Для этого салата необходимы:

    • Маринованные шампиньоны;
    • Сыр;
    • Куриное филе;
    • Картофель;
    • Морковь;
    • Маринованные огурцы;
    • Зеленый лук и петрушка.
    • Соль и майонез.

    На приготовление салата в среднем уходит 45-60 минут.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический салат «Грибная поляна».

    Классические рецепты салатов без майонеза

    Если Вас интересуют наиболее простые классические салаты, советуем изучить подборку салатов без майонеза.

    В указанных ниже рецептах сложность приготовления значительно ниже, чем в «жирных» салатах с майонезом, но сами салатики довольно аппетитные, а главное полезные для здоровья (в состав многих салатов входят только свежие натуральные ингредиенты, благоприятно влияющие на пищеварительную систему человека).

    Греческий салат

    Классический греческий салат

    Греческий салат – красивое и излюбленное гурманами блюдо во многих странах, именно в нём так вкусно сочетаются свежие овощи, оливки, сыр фета и специи, заправленные оливковым маслом. Для приготовления салата нужны такие ингредиенты:

    • Свежие огурцы, помидоры и болгарский перец;
    • Сыр фета;
    • Лук;
    • Оливки (маслины);
    • Лимонный сок;
    • Оливковое масло;
    • Соль и орегано.

    Подготовить и заправить все компоненты салата в среднем можно за 30 минут.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический греческий салат.

    Салат «Цезарь»

    Классический салат цезарь с курицей

    Салат «Цезарь» несмотря на то, что готовится без использования майонеза, получается довольно сытным благодаря уникальному составу. Если Вы захотите удивить своих гостей и близких, и приготовить дома классический салат «Цезарь», понадобятся такие ингредиенты:

    • Куриное филе;
    • Листья салата;
    • Батон (для сухариков);
    • Консервированные анчоусы;
    • Чеснок;
    • Яйцо;
    • Горчица;
    • Лимонный сок;
    • Сыр «Пармезан»;
    • Оливковое масло.

    Приготовление салата займет не менее 1 часа.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический салат «Цезарь».

    Салат «Винегрет»

    Классический винегрет

    Салат «Винегрет» – блюдо не только праздничного стола, но и любимый салат для повседневного питания, особенно осенью и зимой, когда наш организм «требует» не только сытной еды, но и более полезной, и легко усваиваемой. Для приготовления винегрета потребуются:

    • Свежий картофель, свекла и морковь;
    • Зеленый консервированный горошек;
    • Репчатый лук;
    • Соленые огурцы;
    • Растительное масло и соль.

    В среднем готовка винегрета занимает 1.5 часа.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический салат «Винегрет».

    Салат «Капрезе»

    Салат Капрезе классический

    Капрезе – популярный в Европе итальянских салат, очень простой в приготовлении, при этом для него требуется минимум ингредиентов:

    • Свежие томаты;
    • Моцарелла;
    • Свежий базилик;
    • Оливковое масло;
    • Бальзамический уксус;
    • Чеснок, соль и молотый перец.

    Готовка салат займет не более 15-20 минут.

    Полный рецепт (с фото и описанием): классический салат «Капрезе».

    Салат из свежей капусты и огурцов с уксусом

    Салат из свежей капусты и огурцов с уксусом

    Салат из свежих огурцов и капусты с уксусом – классика среди летних салатов из свежих овощей. Легкий, вкусный и очень простой в приготовлении. Для такого салатика нужны такие компоненты:

    • Свежая молодая капуста;
    • Огурцы;
    • Зеленый лук и свежий укроп;
    • Растительное масло, уксус и соль.

    Салат можно быстро приготовить всего за 20-25 минут.

    Полный рецепт (с фото и описанием): салат из свежей капусты и огурцов с уксусом.

    Надеемся Вам будут полезна подборка рецептов приготовления классических салатов, которыми можно украсить новогодний стол, приготовить их на день рождения, юбилей, на предстоящий праздник или важное событие, а также просто – на повседневный обед или ужин для своей семьи. Свои идеи и примеры рецептов, какие еще нужны рецепты классических салатов в этой подборке, оставляем в комментариях к этому обзору и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.

    Юлия Сабинова

    Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

    Email для связи: julia@infoeda.com

    Сохранить в социальных сетях:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
    Принять